0

Pita-Taschen mit Schweinefilet

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Pita-Taschen mit Schweinefilet
472
kcal
Brennwert

Pita-Taschen mit Schweinefilet - Mit inneren Werten zum vollen Genuss!

0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett10 g
gesättigte Fettsäuren2,1 g
Eiweiß / Protein48 g
Ballaststoffe5,4 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien472
1 Portion enthält
Brennwert472
Eiweiß/Protein/g48
Fett/g10
gesättigte Fettsäuren/g2,1
Kohlenhydrate/g46
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g5,4
BE4
Cholesterin/mg84
Harnsäure/mg294
Vitamin A/mg0,9
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg3,9
Vitamin B₁/mg1,6
Vitamin B₂/mg0,8
Niacin/mg18,8
Vitamin B₆/mg1,2
Folsäure/μg172
Pantothensäure/mg2,2
Biotin/μg20,6
Vitamin B₁₂/μg3,5
Vitamin C/mg83
Kalium/mg1.293
Kalzium/mg216
Magnesium/mg126
Eisen/mg5,4
Jod/μg18
Zink/mg4,6

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
600 g
2 EL
200 g
300 g
1
3
1
2 EL
1 EL
4
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/8

Schweinefilet unter kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, salzen und pfeffern.

Schritt 2/8

1 EL Öl in einer ofenfesten Pfanne erhitzen. Fleisch darin von allen Seiten scharf anbraten. Dann im vorgeheizten Backofen bei 160 °C (Umluft 140 °C; Gas: Stufe 2) ca. 15–20 Minuten braten.

Schritt 3/8

Inzwischen Quark in einem feinen Sieb abtropfen lassen. Spinat putzen, waschen und in kochendem Salzwasser 1 Minute blanchieren. Abgießen, abschrecken, ausdrücken und grob hacken.

Schritt 4/8

Chili waschen, putzen, in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln waschen und putzen, 1 fein würfeln, restliche Zwiebeln in 5 cm lange Streifen schneiden.

Schritt 5/8

Mango schälen, putzen und Frucht-fleisch je zur Hälfte in Scheiben schneiden und klein würfeln.

Video Tipp
Wie Sie Mangofruchtfleisch geschickt würfeln
Schritt 6/8

Quark mit Joghurt, Spinat, Chili und Frühlingszwiebelwürfeln mischen. Mango zugeben, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.

Schritt 7/8

Restliches Öl in einer weiteren Pfanne erhitzen. Restliche Frühlingszwiebeln darin bei mittlerer Hitze 2 Minuten andünsten. Salzen und pfeffern.

Schritt 8/8

Pita-Brote nach Packungsanleitung erwärmen. Aufschneiden und mit Quarkmischung füllen. Fleisch in dünne Scheiben schneiden und mit Frühlingszwiebeln in die Brote füllen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Bis zu 40% reduziert: Küchenhelfer von Aicok
VON AMAZON
31,99 €
Läuft ab in:
Bis zu 20% reduziert: Küchenhelfer von COSORI und Zeskit
VON AMAZON
27,99 €
Läuft ab in:
Bis zu 40% reduziert: Küchenhelfer von Aicok
VON AMAZON
39,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages