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Pizza mit Frühlingszwiebeln und Oliven

Pizza mit Frühlingszwiebeln und Oliven
756
kcal
Brennwert
1 h
Zubereitung
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Pizzen
1 Packung Pizzateig
100 g gemischtes Hackfleisch
3 EL Öl
2 Bund Frühlingszwiebeln
2 EL Tomatenmark
6 EL passierte Tomaten
50 g geriebener Käse
100 g schwarze Oliven
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Pizzagewürz
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Zubereitungsschritte

1

Pizzateig nach Packungsanweisung auftauen lassen.

2

Hackfleisch in 2 EL heißem Öl krümelig braten. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Röllchen schneiden. Tropfnaß in eine Pfanne geben und kurz dünsten. 

3

Tomatenmark und passierte Tomaten verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Pizzagewürz würzen. Pizzateig für 4 kleine Pizzen ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

4

Den Teig mit dem Tomatenmark bestreichen. Frühlingszwiebeln, Hackfleisch, Oliven und Käse darauf verteilen. Mit Salz, Pfeffer und Pizzagewürz bestreuen. Mit Olivenöl beträufeln. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Gas: Stufe 3-4, Umluft: 180 Grad) 25-30 Minuten backen.

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