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Pizza mit Gemüse und Käse

Pizza mit Gemüse und Käse
1 h 20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
Teig
100 g Weizenmehl
Hier kaufen!100 g Maismehl
20 g Hefe
80 ml Milch
Olivenöl bei Amazon bestellen3 EL Olivenöl
1 Prise Salz
Zucker
Belag
100 g Pizzatomaten (Dose)
1 gelbe Paprikaschote
100 g Cocktailtomate
50 g schwarze Oliven entsteint
100 g Maiskörner (Dose)
1 EL Majoran
60 g Mozzarella
Salz
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

1
Für den Teig alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten und zugedeckt ca. 1 Stunde gehen lassen. Dann nochmal kräftig durchkneten, halbieren und zwei runde Pizzen formen. Auf mit Bakpapier belegte Bleche legen. Mit Pizzatomaten bestreichen.
2
Paprika waschen, halbieren, putzen und in Streifen schneiden.
3
Tomaten waschen und halbieren.
4
Tomaten, Mais, Oliven und Paprika auf den Pizzen verteilen und mit Majoran sowie Käse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 220°C Unter- und Oberhitze ca. 20 Min. goldbraun backen.

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