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Pizza romana

Pizza romana
25 min
Zubereitung
50 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Teig auf bemehltem Brett 0,5 cm dick ausrollen. Auf geöltes Backblech oder Tortenbodenformen legen. Mit der Gabel einige Male einstechen.

2

Mit Öl befeuchten und mit etwas Öl bestreichen.

3

In Scheiben geschnittene Tomaten darauflegen. In die Zwischenräume Streifen von Hartwurst, Pilzen und Olivenscheibchen füllen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano bestreuen.

4

Häufchenweise Käsestücke über die Fläche verteilen, mit Öl beträufeln und im heißen Ofen backen, dabei mit Folie abdecken.

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