0

Plätzchen mit Mandeln

Plätzchen mit Mandeln
0
Drucken
30 min
Zubereitung
1 h 14 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 25 Stück
100 g
weiche Butter
150 g
200 g
brauner Zucker
1
200 g
1 Msp.
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.
Schritt 2/3
Die Butter mit der Erdnussbutter und dem Zucker cremig schlagen. Das Ei unterrühren. Das Mehl mit dem Natron dazu geben und zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Zu einer Kugel geformt und in Frischhaltefolie gewickelt ca. 30 Minuten kalt stellen.
Schritt 3/3
Den Teig anschließend zwischen Backmatten oder -papier ca. 5 mm dünn ausrollen. Kreise (ca. 7 cm ⌀) ausstechen und auf das Backblech legen. Die Teigkreise jeweils mit Mandeln belegen und im Ofen 12-14 Minuten goldbraun backen. Kurz auf dem Blech abkühlen, anschließend auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Coavas Single Metall Bettrahmen 3ft Single Erwachsene Solid Bedstead Base mit 2 Kopfteil Metall Bettrahmen Black
VON AMAZON
48,44 €
Läuft ab in:
Lamicall Laptop Ständer, Multi-Winkel MacBook Ständer
VON AMAZON
19,99 €
Läuft ab in:
Finether Elektrischer Mopp 2-in-1 Bödenwischer Saugbohner Bohnermaschine Wiederaufladbar kabelloser Scrubber Wischer Mop mit Dual Wischern 360°Drehbar Sprühfunktion für Hartböden Holz Laminat Fliesen
VON AMAZON
84,98 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages