0

Plätzchen mit Zuckerguss

Rezeptautor: EAT SMARTER
Plätzchen mit Zuckerguss
0
Drucken
1 h
Zubereitung
1 h 12 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Bleche
125 g
brauner Zucker
125 g
75 g
1
300 g
2 TL
1 EL
200 g
2 EL
Mehl zum Arbeiten
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Den Zucker mit dem Honig und der Butter in einem kleinen Topf erhitzen. Dabei ständig Rühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Etwas abkühlen lassen und das Ei unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver und dem Lebkuchengewürz vermischen. Die Honigmasse nach und nach unter das Mehl rühren bis ein glatter Teig entstanden ist.
Schritt 2/4
Den Backofen auf 160°C Umluft vorheizen sowie zwei Backbleche mit Backpapier belegen.
Schritt 3/4
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 4 mm dick ausrollen und mit verschiedenen Plätzchenausstechern Figuren formen. Auf die Bleche legen und im vorgeheizten Ofen (auf mittlerer Schiene) 10-12 Minuten backen. Anschließend auf einem Kuchengitter erkalten lassen.
Schritt 4/4
Den Puderzucker mit dem Zitronensaft zu einem dickflüssigen Guss anrühren. Etwa die Hälfte dessen mit roter Lebensmittelfarbe einfärben und die Plätzchen damit verzieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Dampfglätter, Blusmart Vertikale Garment Steamer 2.2L 1450W Bügeleisensysteme Haushalt Kleidung Dampfer
VON AMAZON
56,00 €
Läuft ab in:
Stone4Slide Thermomix Gleitbrett Gleiter aus Acryl-Glas White
VON AMAZON
Preis: 59,95 €
46,70 €
Läuft ab in:
Küpfanche Gusseisen-Bräter, oval mit Deckel 30 cm, schmortopf mit mattschwarzer Emaillierung, 4,7 l schwarz
VON AMAZON
33,95 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages