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Plaumengrütze

mit Zimt und Zucker

Plaumengrütze
10 min
Zubereitung
15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
250 g Pflaumen
Jetzt hier kaufen!1 Stück Zimt
Zucker nach Geschmack
Zitronensaft
Jetzt kaufen!40 g Speisestärke
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Zubereitungsschritte

1

Die Pflaumen waschen, entsteinen und halbieren. Plaumen in einen Topf geben und mit dem Zimt und 1/8 l Wasser für 5 Minuten kochen. Dann den Saft abgießen und auf 3/8 l auffüllen.

Die Speisestärke mit etwas Wasser kalt anrühren und zu den Pflaumen geben. Mit Zucker und Zitronensaft abschmecken, in eine ausgespülte Glasschüssel füllen und kalt werden lassen. 

Wie Sie eine Pflaume waschen und ganz einfach entsteinen

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