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Polenta

Polenta
10 min
Zubereitung
20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 l Wasser oder Gemüsebrühe
150 g Maisgrieß
20 g Butter
100 g geriebenen Käse nach Wahl
Paprikapulver
Salz
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Zubereitungsschritte

1

Wasser bzw. Gemüsebrühe in einem mittleren Topf zum Kochen bringen.

2

Maisgrieß hineinrühren. 

Die Hitze reduzieren und solange rühren, bis die Mischung dick zu werden beginnt.

3

Die restlichen Zutaten hinzufügen.

Die Polenta warm mit Gemüse servieren.

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