0

Polentaschnitten

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Polentaschnitten
488
kcal
Brennwert
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
 • Fertig in 1 h 5 min
Fertig
Nährwerte
Fett17,59 g
gesättigte Fettsäuren5,85 g
Eiweiß / Protein17,65 g
Ballaststoffe4,72 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien488
1 Blech enthält
Brennwert488
Eiweiß/Protein/g17,65
Fett/g17,59
gesättigte Fettsäuren/g5,85
Kohlenhydrate/g65,83
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g4,72
Cholesterin/mg37,87
Vitamin A/mg200,72
Vitamin D/μg0,3
Vitamin E/mg1,09
Vitamin B₁/mg0,34
Vitamin B₂/mg0,15
Niacin/mg6,12
Vitamin B₆/mg0,42
Folsäure/μg45,52
Pantothensäure/mg0,71
Biotin/μg6
Vitamin B₁₂/μg0,2
Vitamin C/mg20,55
Kalium/mg594,19
Kalzium/mg70,31
Magnesium/mg48,86
Eisen/mg1,55
Zink/mg1,44

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Blech (30x40 cm)
1 TL
20 g
300 g
2
150 g
gekochter Schinken in Scheiben
600 g
stückige Tomaten Dose
getrocknete italienische Kräuter (Oregano, Thymian, Rosmarin)
2 EL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Für die Polenta 1 l Wasser mit dem Salz und der Butter aufkochen. Den Maisgrieß mit dem Schneebesen einrühren, vom Herd ziehen und ca. 20 Minuten quellen lassen. Dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 2/3
Den Ofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Die Polenta ca. 1 cm dick auf das Blech streichen. Den Mozzarella abgießen und in dünne Scheiben schneiden. Den Schinken in Streifen schneiden. Die stückigen Tomaten in eine Schüssel gießen und mit Salz, Pfeffer und den Kräutern würzen. Auf der Polenta verteilen und die Pizza mit dem Schinken und dem Mozzarella belegen. Das Olivenöl darüber träufeln und ca. 30 Minuten im Ofen backen.
Schritt 3/3
Vor dem Servieren nochmal etwas mit den Kräutern bestreuen und in Dreiecke schneiden.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Bis zu 32%: Reiskocher von Reishunger
VON AMAZON
88,29 €
Läuft ab in:
Bis zu 36% reduziert: Küchengeräte von Aicok
VON AMAZON
124,99 €
Läuft ab in:
Bis zu 32%: Reiskocher von Reishunger
VON AMAZON
28,49 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages