Polnische Soße

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Polnische Soße
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Health Score:
5,8 / 10
Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
2 EL
1 EL
1 Tasse
2 EL
ger. Pfefferkuchen
1
Salz, Zucker, Pfeffer

Zubereitungsschritte

1.

Mehl in Butter braun rösten, mit Brühe und Bier ablöschen und mit allen Gewürzen 1/2 Stunde kochen.

2.

Durchrühren, mit Zitronensaft, Pfeffer und Salz abschmecken, 1 Prise Zucker zugeben. Zu Karpfen servieren.