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Pommerscher Kaviar

Pommerscher Kaviar
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 g ausgelassenes Gänseschmalz
1 geriebene Zwiebel
1 TL Salz
1 TL Majoran
½ Thymian
kräftiges Bauernbrot
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Zubereitungsschritte

1

Alle Zutaten gründlich vermischen und kalt stellen.

2

Brot in Scheiben schneiden und anrösten.

3

Brotscheiben mit dem Kaviar bestreichen.

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