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Porreesalat mit Lachs

Porreesalat mit Lachs
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Porree putzen, der Länge nach halbieren, unter fließendem Wasser abwaschen, gut abtropfen lassen und in feine Streifen schneiden.

Wie Sie Lauch richtig putzen und waschen
2

Joghurt mit der Mayonnaise in eine Schüssel geben und anrühren. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.

3

Porree mit Dressing anmachen, gut vermischen und kurz ziehen lassen. Nochmals nachschmecken, dekorativ anrichten und Räucherlachsscheiben dazulegen.

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