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Pralinen Ostereier

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Pralinen Ostereier
142
kcal
Brennwert
0
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mittel
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien142 kcal(7 %)
Protein2 g(2 %)
Fett8,2 g(7 %)
Kohlenhydrate15 g(10 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe0 g(0 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0 mg(0 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin0 mg(0 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure0 μg(0 %)
Pantothensäure0 mg(0 %)
Biotin0 μg(0 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C0 mg(0 %)
Kalium0 mg(0 %)
Calcium0 mg(0 %)
Magnesium0 mg(0 %)
Eisen0 mg(0 %)
Jod0 μg(0 %)
Zink0 mg(0 %)
gesättigte Fettsäuren0 g
Harnsäure0 mg
Cholesterin0 mg
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 30 Stück
300 g
150 g
1
150 g
gemahlene Haselnüsse
100 g
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

100 g Schokolade im Wasserbad schmelzen, Puderzucker, Eiweiß und gemahlene Haselnüsse hinzufügen und zu einer Masse kneten. Walnußgroße Stücke aus der Masse nehmen und mit den Handflächen zu kleinen Eiern formen. Restliche Schokolade im Wasserbad schmelzen. Mit der Hilfe von zwei Gabeln (Pralinengabeln) die Ostereier in die Schokolade tauchen, abtropfen lassen und auf Backpapier setzen. Weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen, mit einem Teelöffel Fäden über die Eier ziehen. Bei Zimmertemperatur fest werden lassen.

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