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Pralinen Ostereier

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Pralinen Ostereier
142
kcal
Brennwert
0
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mittel
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett8,2 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein2 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien142
1 Stück enthält
Brennwert142
Eiweiß/Protein/g2
Fett/g8,2
gesättigte Fettsäuren/g0
Kohlenhydrate/g15
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0
BE0
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg0
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg0
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg0
Kalium/mg0
Kalzium/mg0
Magnesium/mg0
Eisen/mg0
Jod/μg0
Zink/mg0

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 30 Stück
300 g
150 g
1
150 g
gemahlene Haselnüsse
100 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

100 g Schokolade im Wasserbad schmelzen, Puderzucker, Eiweiß und gemahlene Haselnüsse hinzufügen und zu einer Masse kneten. Walnußgroße Stücke aus der Masse nehmen und mit den Handflächen zu kleinen Eiern formen. Restliche Schokolade im Wasserbad schmelzen. Mit der Hilfe von zwei Gabeln (Pralinengabeln) die Ostereier in die Schokolade tauchen, abtropfen lassen und auf Backpapier setzen. Weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen, mit einem Teelöffel Fäden über die Eier ziehen. Bei Zimmertemperatur fest werden lassen.

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