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Preiselbeersoße

Preiselbeersoße
15 min
Zubereitung
30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
40 g Butter
30 g Semmelbrösel
250 ml Wein
Salz
Zucker
8 EL eingelegte Preiselbeeren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Semmelbrösel in der heißen Butter anrösten, die Preiselbeeren, Wein, Salz und Zucker dazugeben.

Schritt 2/2

Die Mischung so lange kochen lassen, bis die Brösel sämig sind. Danach Pikant abschmecken.

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