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Püree aus weißen Rüben

Püree aus weißen Rüben
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g junge weiße Rübe
150 ml Milch
60 g Butter
Jetzt hier kaufen!1 Prise Muskatnuss
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Zubereitungsschritte

1

Rüben putzen und vierteln. Milch in einen Topf geben, Rüben darin bei mittlerer Hitze garen. Pürieren, Butter unterrühren und mit geriebenem Muskat bestreut servieren.

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