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Pusztasalat

Pusztasalat
45 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
200 g Salami
150 g Emmentaler
2 mittelgroße grüne Paprikaschoten
2 mittelgroße rote Paprikaschoten
½ Glas grüne Oliven
1 kleine Zwiebel
Essig
Öl
Salz
Pfeffer
Senf
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Zubereitungsschritte

1

Salami, Emmentaler, Paprikaschoten und Oliven in Streifen schneiden, vermischen. Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Senf, etwas Wasser und der fein gehackten Zwiebel eine Marinade bereiten, über den Salat gießen, gut durchziehen lassen.

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