0
Drucken
0

Puten-Curry-Baguette

Puten-Curry-Baguette
480
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Putenschnitzel (à ca. 100 g)
Bei Amazon kaufen2 EL Rapsöl
weißer Pfeffer
1 Dose (314 ml) Mandarine
250 g leichter Frischkäse
Curry
8 Salatblätter
1 rote Zwiebel
Salatgurke
4 Baguette-Brötchen
evtl. Minze zum Garnieren
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Fleisch waschen und trocken tupfen. Öl in einer Pfanne erhitzen und Fleisch darin von jeder Seite bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten braten. Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen. Abkühlen lassen.

2

Inzwischen Mandarinen abtropfen lassen. Frischkäse mit Salz, Pfeffer und Curry verrühren.

3

Salat waschen und gut trocken schütteln. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden.

4

Brötchen aufschneiden und jeweils beide Hälften mit Currycreme bestreichen. Brötchen mit Salat, Mandarinen, Gurke, Zwiebel und Putenschnitzel belegen. Deckel daraufsetzen, anrichten. Mit Minze garnieren.

Top-Deals des Tages

Wenko 1180992500 Bügeltischbezug Universal Keramik Floral Rot - Hightech Hitzereflexion, Easy Glide, Universalgröße für S bis XXL, Baumwolle, Mehrfarbig
VON AMAZON
Preis: 19,99 €
16,11 €
Läuft ab in:
Messingdraht, Basteldraht, Draht, Messing, Floristendraht
VON AMAZON
3,86 €
Läuft ab in:
Silberdraht mit Kupferkern, 0,8 mm, 6 m
VON AMAZON
4,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages