0

Puten-Hacksteak mit Spinat

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Puten-Hacksteak mit Spinat
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
 • Fertig in 35 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Portion
150 g
nach Geschmack Currypulver (1 TL bis 1 EL)
2
kleine Zwiebeln (50 g)
10 g
150 g
1 TL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Putenfilet durch den Fleischwolf drehen, zum Schluss ein Stückchen Pergamentpapier mit hineingeben, damit alle Reste gut herausgedreht werden. Mit Curry, Salz und Pfeffer herzhaft würzen, dann 2 EL Wasser dazugeben, gut verkneten und ein Hacksteak daraus formen, kalt stellen.

Schritt 2/3

Eine Zwiebel abziehen, in Ringe schneiden, in 5 g Margarine goldgelb andünsten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Spinat putzen, waschen, die zweite Zwiebel abziehen und würfeln, in der restlichen Margarine andünsten. Spinat dazugeben, gut mit der Zwiebelbutter vermengen, mit Salz würzen, zugedeckt 5-7 Minuten dünsten. Mehrmals wenden.

Video Tipp
Wie Sie Spinat perfekt putzen und waschen
Schritt 3/3

Inzwischen das Hacksteak in heißem Öl in einer kleinen beschichteten Pfanne von bei den Seiten goldbraun braten, mehrmals wenden (ca. 5 Minuten). Zum Schluss die Zwiebelringe in der Pfanne mit erwärmen. Hacksteak anrichten, Spinat und Zwiebelringe dazugeben, mit etwas Currypulver bestreut servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Schlagwörter

Top-Deals des Tages

Degbit Trinkflasche, 500/700/1000ML BPA Frei Doppelwandige Vakuum-Isolierte Edelstahl Sport Wasserflaschen, Thermos Halten Kalt/Heiß, Kratzfest Pulverbeschichtung
VON AMAZON
11,99 €
Läuft ab in:
Degbit Trinkflasche, 500/700/1000ML BPA Frei Doppelwandige Vakuum-Isolierte Edelstahl Sport Wasserflaschen, Thermos Halten Kalt/Heiß, Kratzfest Pulverbeschichtung
VON AMAZON
11,99 €
Läuft ab in:
Degbit Trinkflasche, 500/700/1000ML BPA Frei Doppelwandige Vakuum-Isolierte Edelstahl Sport Wasserflaschen, Thermos Halten Kalt/Heiß, Kratzfest Pulverbeschichtung
VON AMAZON
9,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages