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Puten-Schinken-Zwiebel Pfanne

Rezeptautor: EAT SMARTER
Puten-Schinken-Zwiebel Pfanne
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35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
500 g
5 Scheiben
geräucherter Schinken (3%)
3
mittelgroße Zwiebeln (grob schneiden)
3
Knoblauchzehen (sehr fein schneiden)
1 gehäufter EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Zwiebeln und den Knoblauch in ein wenig Öl anschmoren. Das Putenfleisch und den in ca. 1x1cm große Quadrate geschnittenen rohen Schinken hinzugeben.

Schritt 2/2

Wenn das Fleisch gar ist, den Frischkäse einschmelzen lassen. Kurz vor Schluss mit den Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken. Noch ein paar Minuten ziehen lassen. Fertig und genießen.

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