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Putenkeule vom Spieß

Putenkeule vom Spieß
15 min
Zubereitung
1 h 15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Putenkeule
Salz
Pfeffer
Öl zum Einpinseln
Für die Preiselbeerglasur
1 Tasse Preiselbeergelee
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Zucker
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Zubereitungsschritte

1

Für die Glasur alle Zutaten vermischen und so lange erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

2

Puterkeule salzen und pfeffern, auf den Spieß stecken und mit Öl einpinseln. Während des Grillens erst mit Öl und in den letzten zehn Minuten mit Preiselbeerglasur überstreichen, sonst brennt die Glasur an. Die Grillzeit beträgt etwa 40 Minuten.

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