0

Putenröllchen mit Möhren

Putenröllchen mit Möhren
0
Drucken
15 min
Zubereitung
30 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 große Möhren
400 g dünne Putenschnitzel
1 EL Senf
50 g hauchdünner gekochter Schinken
Öl
Zahnstocher
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Möhren waschen, putzen und in ca. 10 cm lange Stifte schneiden. In Salzwasser zugedeckt ca. 4 Min bissfest dünsten. Schnitzel kalt abspülen, trockentupfen, flach klopfen und in 10 gleich große Teile schneiden, mit Senf bestreichen.

Wie Sie eine Möhre problemlos in Stifte schneiden
Schritt 2/2

Schinken auch in 10 Teile schneiden, auf das Fleisch legen, darauf je einen Möhrenstift. Das Fleisch aufrollen und mit Zahnstochern feststecken. In einer mit Öl ausgewischten Pfanne rundherum ca. 7 Min braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Papstar Schaschlikspieße / Holzspieße (1000 Stück) 20 cm, Durchmesser 3 mm, Naturholzspieße, einseitig spitz, flache Seite zum Greifen, für Partys/Grillfeste, verpackt in Folienbeutel #12667
VON AMAZON
10,83 €
Läuft ab in:
Bis zu 40€ Vorteil: ausgewählte NESCAFÉ Dolce Gusto Maschinen
VON AMAZON
Preis: 99,99 €
44,99 €
Läuft ab in:
Bis zu 15% reduziert: Stabilo Stifte
VON AMAZON
8,07 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages