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Putenschnitzel mit Feta und Zucchini aus dem Ofen

Putenschnitzel mit Feta und Zucchini aus dem Ofen
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20 min
Zubereitung
50 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Putenschnitzel à ca. 140 g
3 Zucchini
300 ml Sahne
Salz
Pfeffer aus der Mühle
½ TL Hühnerbrühe Instant
200 g Feta
2 TL Thymianblättchen
1 TL gerebelter Oregano
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Schritt 2/3
Die Putenschnitzel waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Die Zucchini waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Die Sahne erhitzen und mit Salz, Pfeffer und der gekörnten Brühe würzen. Den Thymian waschen und die Blätter abzupfen.
Schritt 3/3
Die Putenschnitzel in einer Auflaufform verteilen. Mit der Sahne übergießen, mit den Zucchiniwürfeln bestreuen. Den Feta zerbröckeln und zusammen mit dem Thymian und dem Oregano auf den Schnitzeln und den Zucchini verteilen. Im Ofen ca. 30 Minuten garen und direkt aus der Form servieren.

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