0
Drucken
0

Puterkeule mit Ananas

Puterkeule mit Ananas
30 min
Zubereitung
2 h 30 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Stück
2 Putenkeulen (Oberkeulen)
2 EL Fett zum Braten
1 kleine Dose Ananas in Scheiben
Jetzt hier kaufen!eine Handvoll Gewürznelken
2 EL Mehl
1 Tasse saure Sahne
Salz
Pfeffer
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Putenkeulen salzen und pfeffern und von allen Seiten in der offenen Pfanne scharf anbraten. Dann fest in Alufolie wickeln und für 1 Stunde in den gut vorgeheizten Ofen schieben.

2

Aus der Alufolie nehmen, mit Ananasscheiben belegen, die mit den Nelken festgehalten werden und noch 1 Stunde in der Pfanne der überhitze aussetzen. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen.

3

Bratenfond von der Pfanne lösen, Mehl in den Fond rühren und mit der sauren Sahne unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen löschen. Sauce gesondert reichen.

Top-Deals des Tages

Küchenwaage mit Küchenthermometer Set ,Tatuer Digitale Waage Feinwaage 0.1g-3kg Hohe Präzision mit Tara-Funktion und Stückzählung Funktion Edelstahl- LCD Bildschirm -Thermometer Auto-off
VON AMAZON
14,44 €
Läuft ab in:
Leifheit 23200 Salatschleuder ComfortLine
VON AMAZON
Preis: 24,99 €
16,53 €
Läuft ab in:
Deconovo Verdunkelungsvorhang Schlaufen 140x175 und 140x245 2er set
VON AMAZON
27,19 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages