0

Quark-Pflaumencreme

Rezeptautor: EAT SMARTER
Quark-Pflaumencreme
0
Drucken
3 h 25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 12 Portionen
300 g
100 ml
2 Blätter
weisse Gelatine
3 EL
½
400 g
100 g
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen, 4 Pflaumen beiseite legen.
Video Tipp
Wie Sie eine Pflaume waschen und ganz einfach entsteinen
Schritt 2/3
Wein mit Zucker und Zimt erhitzen, die restlichen Pflaumen darin ca. 3 Min. dünsten, dann vom Herd ziehen, die Zimtstange entfernen und pürieren. Gelatine ausdrücken und im Pflaumenpüree auflösen, gut verrühren. Abkühlen lassen. Sahne steif schlagen. Den Quark mit dem Pflaumenpüree verrühren, die Sahne unterziehen und in Schälchen umfüllen.
Video Tipp
Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen
Schritt 3/3
Restliche Pflaumen in Spalten schneiden und dekorativ auf der Pflaumencreme anrichten. Für ca. 3 Std. kalt stellen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Nackenkissen Auto, Nackenstütze Kissen, Kopfstützen Nackenstützkissen Kopfkissen für Autositz mit Memory Foam – Schwarz
VON AMAZON
18,69 €
Läuft ab in:
Aingoo Samt Designer Gepolstert Freizeit Bürostuhl Drehstuhl höhenverstellbar und drehbar -Schreibtischstuhl Wohnzimmerstuhl (Stoff Stuhl Rosa)
VON AMAZON
73,09 €
Läuft ab in:
pandoo 12er-Pack Strohhalme aus 100% Bambus Inklusive Reinigungsbürste | Wiederverwendbare & Umweltfreundliche Trinkhalme | 100% biologisch abbaubar
VON AMAZON
12,74 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages