Quark-Triamisu

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Quark-Triamisu
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
3 h 30 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
50 ml
2 EL
Amaretto Mandellikör
200 g
3 EL
250 g
1 Päckchen
150 g
40 g
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SchlagsahneZuckerEspressoVanillezuckerKakaopulver
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.
Espresso mit dem Likör vermischen. Sahne mit 1 EL Zucker steif schlagen.
2.
Quark mit Vanillezucker und übrigem Zucker cremig rühren, etwas Schlagsahne untermischen, dann die übrige Sahne locker unterheben.
3.
Eine dünne Schicht von der Quarkcreme in eine rechteckige Form streichen. Die Löffelbiskuits 1-2 Sekunden in die Espressomischung tauchen, dann auf die Quarkschicht legen und etwas andrücken.
4.
Eine Schicht Quarkcreme auffüllen und wieder mit getränkten Löffelbiskuits belegen. Mit restlicher Creme abschließen. Für 2 - 3 Std. in den Kühlschrank stellen.
5.
Kurz vor dem Servieren dick mit Kakaopulver bestäuben und mit Schokoröllchen bestreuen.