EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 4 Stangen Staudensellerie
- 3 Möhren
- 300 g Radieschen
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Joghurt
- 200 g Frischkäse
- 3 EL Schnittlauchröllchen
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
RadieschenStaudensellerieJoghurtFrischkäseSchnittlauchröllchenMöhre
Zubereitung
1.
Den Staudensellerie waschen und putzen. Die Möhren waschen und schälen. Die Radieschen waschen und putzen. Alle Gemüsesorten in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
2.
In einer Schüssel den Joghurt und den Frischkäse verrühren. Das Gemüse und den Schnittlauch unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken.