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Quarkaufstrich mit Gemüse

Quarkaufstrich mit Gemüse

20 min
Zeit:
250
kcal
Kalorien:
Health Score:
97 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
4 Stangen Staudensellerie
3 Möhren
300 g Radieschen
1 Knoblauchzehe
200 g Joghurt
200 g Frischkäse
3 EL Schnittlauchröllchen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
1.
Den Staudensellerie waschen und putzen. Die Möhren waschen und schälen. Die Radieschen waschen und putzen. Alle Gemüsesorten in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
2.
In einer Schüssel den Joghurt und den Frischkäse verrühren. Das Gemüse und den Schnittlauch unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien250 kcal(12 %)
Protein10 g(10 %)
Fett18 g(16 %)
Kohlenhydrate12 g(8 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe4,9 g(16 %)
Ausgabe 02/24

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