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Quarksauce

Quarksauce
525
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 5 Portionen
200 g Magerquark
100 g Edelpilzkäse
Saft von 1 Zitronen
Salz
2 TL Preiselbeerkonfitüre
etwas Mineralwasser
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Zubereitungsschritte

1

Den Quark schaumig rühren. Den Edelpilzkäse durch ein Sieb dazustreichen und unterrühren. Die Quarkmischung mit dem Zitronensaft, dem Salz, der Preiselbeerkonfitüre und Mineralwasser verrühren und mit einigen Preiselbeeren verzieren.

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