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Radieschen mit Musik

Schneller Snack fürs Büro

Radieschen mit Musik
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1 Rolle Harzer Käse mit Kümmel (250 g)
1 Bund Radieschen
Hier kaufen!3 EL Weißweinessig
Bei Amazon kaufen2 EL Rapsöl
Salz
Pfeffer
1 EL Dijonsenf
3 EL Schnittlauchröllchen
2 Scheiben Pumpernickel
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Zubereitungsschritte

1

Die Käsetaler halbieren und in Streifen schneiden. Die Radieschen waschen, putzen und in dicke Scheiben schneiden. Miteinander mischen.

2

Gut mischen und mit dem Pumpernickel servieren.

3

Die Vinaigrette über den Salat träufeln.

Zusätzlicher Tipp

Sie können den Pumpernickel auch in kleine Würfel schneiden und ebenfalls unter den Salat heben.

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