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Radieschen und Wachteleiern

Radieschen und Wachteleiern
15 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 Handvoll Radieschen (ohne Grün)
1 Handvoll Gartenkräuter (fein gehackt)
grobes Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
8 hartgekochte Wachteleier (gepellt)
Sesam hier kaufen!1 kleine Tasse Sesam (in einer Pfanne ohne Fett angeröstet)
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Zubereitungsschritte

1

Die Radieschen und Eier in der Mischung aus fein gehackten Kräutern, Salz und Pfeffer wenden und auf einem schönen Teller anrichten. Den Sesam in eine kleine Schale geben und dazu servieren. Mit Blütenblättern/Veilchen dekorieren.

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