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Radieschenquark

Radieschenquark

10 min
Zeit:
89
kcal
Kalorien:
Health Score:
94 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
200 g Radieschen
Salz
½ Handvoll Schnittlauch
150 g Hüttenkäse
150 g Quark
1 TL Zitronensaft
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
RadieschenHüttenkäseQuarkSchnittlauchZitronensaftSalz
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Zubereitung
1.
Die Radieschen waschen, putzen und fein stifteln. Salzen und etwas ziehen lassen. Den Schnittlauch abbrausen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden. Den Hüttenkäse und Quark miteinander verrühren. Den Zitronensaft, die Radieschen und den Schnittlauch (bis auf 1 TL) unterrühren. Abschmecken und mit restlichem Schnittlauch bestreut servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien89 kcal(4 %)
mehr
Protein10 g(10 %)
mehr
Fett4 g(3 %)
mehr
Kohlenhydrate3 g(2 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe0,9 g(3 %)
mehr
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