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Radieschensalat

mit Ei

Radieschensalat
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
3 Bund Radieschen
1 TL Essig
1 EL Öl
Salz
Pfeffer
Schnittlauch
1 hartgekochtes Ei
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Radieschen putzen und in Scheibchen schneiden.

Schritt 2/3

Mit Essig, Öl und den Gewürzen mischen, auf zwei Glastellern anrichten.

Schritt 3/3

Jede Portion mit zwei Eivierteln garnieren und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.

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