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Räucherfischaufstrich

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Räucherfischaufstrich
385
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett30,39 g
gesättigte Fettsäuren13,05 g
Eiweiß / Protein22,57 g
Ballaststoffe0,76 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien385
Kohlenhydrate/g3,26
Cholesterin/mg99,11
Vitamin A/mg47,62
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,02
Vitamin B₁/mg0,14
Vitamin B₂/mg0,37
Niacin/mg9,93
Vitamin B₆/mg0,43
Folsäure/μg2,24
Pantothensäure/mg0,89
Biotin/μg5,25
Vitamin B₁₂/μg16,65
Vitamin C/mg4,19
Kalium/mg375,74
Kalzium/mg102,75
Magnesium/mg88,62
Eisen/mg1,5
Zink/mg0,92
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
350 g
1 EL
½
unbehandelte Zitrone
2 TL
150 g
Pfeffer aus der Mühle
Zum Servieren
Haferkeks nach Belieben
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Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Fisch zerpflücken und in einer Schüssel mit einer Gabel fein zerdrücken. Die Kapern gut abtropfen lassen und hacken. Die Zitrone heiß waschen und etwas Schale abreiben. Zusammen mit den Kapern, dem Meerrettich und der Crème fraîche unter den Fisch mischen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2/2
Nach Belieben auf Crackern mit Schnittlauch bestreut servieren.

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