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Rahmdalkerln

Rahmdalkerln
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20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Butter
3 Eigelb
3 Eiweiß
Marmelade und Sacharin
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Ein nussgrosses Stück Butter mit 3 Dottern fein verrühren, und den festen Schnee von den 3 Eiklar dazu geben.

Schritt 2/2

Mit Sacharin süssen. In der Dalkerlnpfanne Dalkerln schnell backen und, mit Marmelade gerollt, zwei und zwei zusammensetzen.

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