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Ramequin

Ramequin

40 min
Zeit:
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Zutaten
250 g Greyerzer oder Emmentaler in Scheiben
300 g Weißbrot
2 Eier
250 ml Schlagsahne
Salz
Muskat
Paprikaschoten
1 EL Butter
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
WeißbrotEmmentalerSchlagsahneButterEiSalz
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Zubereitung
1.
Brot in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Das Brot abwechselnd mit dem Käse in eine gefettete Auflaufform schichten.
2.
Milch, Eier, Salz, Muskat und 1 / 2 TL Paprika verquirlen und über das Brot gießen. Butter in Flöckchen aufsetzen.
3.
Im vorgeheizten Backofen (200°) ca. 30 Min. überbacken.
Ausgabe 02/24

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