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Ratatouille aus dem Ofen

Ratatouille aus dem Ofen
25 min
Zubereitung
1 h 5 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Das Gemüse waschen und in Würfel schneiden. In eine flache Form oder auf ein Backblech legen. Öl darübergießen und alles gut vermengen. Salzen und pfeffern. Gemüse 40 Minuten im Backofen garen. Den mit Zucker vermischten Essig und die gehackten Basilikumblätter untermengen. Warm oder kalt servieren.

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