Afrikanische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Arabische

36 Afrikanische Rezepte von EAT SMARTER

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Bulgur-Lachs-Salat mit Orangen

(1)

40 Min.

561 kcal

Grillen auf leichte Art

Thunfisch am Spieß mit würziger Kräutersoße

(1)

30 Min.

55 Min.

554 kcal

Goldbrasse in der Tajine

(1)

40 Min.

110 Min.

Gesunder Feierabend

Gebratener Viktoriabarsch mit Gemüse

(1)

30 Min.

453 kcal

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Sardinen mit Chermoula

(1)

90 Min.

490 kcal

Tintenfisch mit Tomatensauce

(1)

45 Min.

233 kcal

Tajine mit Couscous, Gemüse und Fisch

(1)

75 Min.

578 kcal

Tomaten-Tajine mit Fischfilet

(1)

40 Min.

80 Min.

334 kcal

Linsensalat mit Sardinen auf marokkanische Art

(0)

30 Min.

279 kcal

100

Krabben mit Avocadocreme

(0)

30 Min.

Safran-Couscous mit Fisch und Möhren

(0)

30 Min.

60 Min.

564 kcal

Fischfilet mit Mandel-Orangen-Haube

(0)

30 Min.

60 Min.

490 kcal

Calamari in Knoblauchsoße

(0)

30 Min.

45 Min.

509 kcal

Kingklip mit Bandnudeln und schaumiger Kokos-Zitronengrassuppe

(0)

45 Min.

Frittierte Fischbällchen

(0)

50 Min.

252 kcal

Loup de mer mit Couscous

(0)

25 Min.

Thunfisch mit Paprikasauce

(0)

35 Min.

Fischklößchen mit Gemüse

(0)

40 Min.

647 kcal

Thunfisch auf Bulgursalat

(0)

70 Min.

793 kcal

Goldbrasse mit Nusskruste und Kartoffeln

(0)

60 Min.

Fischkroketten

(0)

20 Min.

480 kcal

Gegrillte Flunder

(0)

20 Min.

Blätterteig-Räucherfisch-Pie

(0)

20 Min.

60 Min.

826 kcal

Couscous mit Thunfisch

(0)

10 Min.

20 Min.

710 kcal

Pastete mit Thunfisch und Ei

(0)

30 Min.

45 Min.

83 kcal

Gebratene Sardinen

(0)

15 Min.

25 Min.

201 kcal

Tajine mit Fisch

(0)

45 Min.

195 Min.

Thunfisch mit Tomaten

(0)

20 Min.

45 Min.

526 kcal

Quiche mit Fisch

(0)

40 Min.

120 Min.

Snoek vom Grill

(0)

20 Min.

Tajine mit Fisch und Gemüse

(0)

30 Min.

60 Min.

457 kcal

Meeresfrüchtecurry

(0)

20 Min.

45 Min.

1643 kcal

Fisch mit Safranzwiebeln aus der Tajine

(0)

20 Min.

55 Min.

307 kcal

Orientalischer Kartoffeleintopf mit Fisch

(0)

25 Min.

60 Min.

354 kcal

Tajine vom Seeteufel

(0)

20 Min.

250 Min.

Tunesische Brik

Teigtaschen mit Thunfisch und Ei

(0)

30 Min.

50 Min.

EAT SMARTER hat für Sie hier afrikanische Rezepte aus den verschiedensten Teilen Afrikas zusammengestellt, denn von einer einheitlichen afrikanischen Küche zu sprechen ist eigentlich unmöglich. Jede Region hat ihre eigene Esskultur und setzt andere Spezialitäten auf ihren Speisenplan. Während der Norden stark von der arabischen Küche geprägt wird, besinnt man sich in Schwarzafrika auf die Vielfalt der in Afrika heimischen Wurzeln und Getreide, aus denen zum Beispiel der traditionelle Brei „Mealie Pap“ (aus Maismehl) hergestellt wird. Afrikanische Rezepte aus dem Süden hingegen, zeigen deutlich den Einfluss der Kolonialzeit. In jedem Fall ist klar: Afrikanische Rezepte sind unglaublich vielfältig und definitiv ein Genuss für alle Ihre Sinne. Viel Spaß beim Entdecken der afrikanischen Küchen mit den afrikanischen Rezepten von EAT SMARTER.