1 Afghanisch-Rezepte von EAT SMARTER

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Afghanische Rezepte von EAT SMARTER

Afghanische Rezepte von EAT SMARTER Afghanische Rezepte von EAT SMARTER

Kulinarisch wurde Afghanistan aufgrund der Lage des Landes, maßgeblich von Indien und der persichen Küche beeinflusst. Brot, Nan oder Chapati genannt, ist das wichtigste Grundnahrungsmittel und wird fast immer als Beilage gereicht. Typische afghanische Rezepte sind Pilaw, ein Reisgericht oder Kebab, der häufig aus Lammfleisch zubereitet wird. Schweinefleisch ist aus religiösen Gründen verboten. Eine weitere häufige Zutat für afghanische Rezepte ist Joghurt. Er wird in verschiedenster Weise zu bereitet. EAT SMARTER hat für Sie hier eine Auswahl afghanischer Rezepte zusammengestellt.