Koreanische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Armenisch

34 Koreanische Rezepte von EAT SMARTER

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Kimchisuppe

(1)

30 Min.

7230 Min.

Eskastanien-Konfekt

(1)

45 Min.

375 Min.

Koreanische Rindersuppe

(1)

45 Min.

170 Min.

Bauchschmeichler

Kimchi

(2)

35 Min.

55 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Bibimbap-Bowl mit Rindfleisch und Gemüse

(11)

45 Min.

728 kcal

Gesundes Grundrezept

Weißkohl-Kimchi

(13)

35 Min.

4355 Min.

66 kcal

Vegan für Genießer

Kimchi-Reis-Bowl mit Tofu und Shiitakepilzen

(1)

45 Min.

634 kcal

Regionale Küche

Gebratener Kimchi-Reis

(6)

45 Min.

535 kcal

Vegan für Genießer

Kimbap

(2)

20 Min.

40 Min.

158 kcal

Gute-Laune-Rezept

Nice Rice Korean Style mit Crunchy Blumenkohl-Wings

(2)

45 Min.

280 kcal

Koreanischer Eintopf mit Fleisch, Gemüse und Nudeln

(0)

80 Min.

800 Min.

558 kcal

Rindfleischstreifen mit Auberginen und Bohnen

(0)

40 Min.

65 Min.

311 kcal

Glasnudel-Tofu-Pfanne mit Gemüse

(0)

40 Min.

542 kcal

Hähnchensuppe mit Sprossen und Zitronenmelisse

(0)

25 Min.

40 Min.

328 kcal

Thunfischbulette mit Lauchringen

(0)

40 Min.

409 kcal

Kimchisuppe auf koreanische Art

(0)

30 Min.

7230 Min.

84 kcal

Koreanische Ingwerbirnen

(0)

25 Min.

Suppe mit Seetang

(0)

70 Min.

30 kcal

asiatisches Hähnchen mit Gemüse

(0)

90 Min.

645 kcal

Kim Chi

(0)

45 Min.

85 kcal

Bulgogi

(0)

25 Min.

750 Min.

369 kcal

Gebratenes Rindfleisch auf Brot

(0)

60 Min.

825 Min.

591 kcal

Sesam-Rindfleisch aus dem Wok

(0)

20 Min.

90 Min.

362 kcal

Gebratenes Hähnchen mit Champignons aus dem Wok

(0)

15 Min.

23 Min.

330 kcal

Möhren-Kohlsalat

(0)

20 Min.

30 Min.

Rindfleisch mit Garnelen und Asia-Dressing

(0)

25 Min.

31 Min.

486 kcal

Knoblauch-Chilinudeln

(0)

5 Min.

20 Min.

509 kcal

Tofu mit Tomaten

(0)

15 Min.

35 Min.

301 kcal

Reis mit Rind, Ei und Gemüse

(0)

20 Min.

40 Min.

600 kcal

Glasnudeln mit Tofu

(0)

15 Min.

35 Min.

394 kcal

Meeresfrüchtesuppe mit Tofu

(0)

10 Min.

22 Min.

405 kcal

Reisbrei mit Pilzen

(0)

20 Min.

175 Min.

Reis mit Gemüse

(0)

55 Min.

Sobanudeln mit Nori

(0)

10 Min.

25 Min.

Die Geschmacksnoten der koreanischen Küche sind einzigartig. Koreanische Rezepte zeichnen sich durch eine unglaubliche Aromenvielfalt aus: Knoblauch, rote Peperoni, Schalotten, Sojasoße, fermentierte Sojabohnenpaste, Ingwer und Sesamöl, sind die am meisten verwendeten Gewürze für koreanische Rezepte. Die berühmteste koreanische Spezialität ist Kimchi. Der eingelegte Chinakohl wird mit rotem Peperonipulver gewürzt und schmeckt für Europäer eher gewöhnungsbedürftig. Es gibt Kimchi in verschiedensten Varianten, sogar süß. Viele andere koreanische Rezepte sind Grillrezepte, das Grillen am Tisch ist sehr beliebt in Korea und kommt dem europäischen Geschmack eher zu Gute. Entdecken Sie mit den koreanischen Rezepten, die EAT SMARTER für Sie in dieser Übersicht zusammengestellt hat, die koreanische Kochkunst.