Philippinisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
42 Philippinisch Rezepte
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Adobo: Huhn und Schwein mit Reis (Philippinisches Nationalgericht) Rezept
Adobo: Huhn und Schwein mit Reis (Philippinisches Nationalgericht)
5
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30 Min.

55 Min.

590 kcal

7,2
Reispudding mit exotischen Früchten Rezept
Reispudding mit exotischen Früchten
5
(1)

140 Min.

140 Min.

476 kcal

7,0
Lassi mit Mango und Papaya Rezept
Lassi mit Mango und Papaya
4
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20 Min.

20 Min.

8,3
Omelett mit Tofu und Gemüse Rezept
Omelett mit Tofu und Gemüse
0
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40 Min.

40 Min.

270 kcal

9,1
Kokos-Tarte mit Rhabarber Rezept
Kokos-Tarte mit Rhabarber
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90 Min.

90 Min.

Süßkartoffel-Küchlein Rezept
Süßkartoffel-Küchlein
0
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90 Min.

90 Min.

782 kcal

6,2
Fisch im Blatt gegart Rezept
Fisch im Blatt gegart
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50 Min.

50 Min.

179 kcal

7,9
Fisch in Bananenblatthülle Rezept
Fisch in Bananenblatthülle
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25 Min.

70 Min.

Exotische Suppe mit Filet vom Rind Rezept
Exotische Suppe mit Filet vom Rind
0
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35 Min.

70 Min.

192 kcal

9,0
Gemüse-Kokos-Curry mit Mandelsauce und Mango Rezept
Gemüse-Kokos-Curry mit Mandelsauce und Mango
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30 Min.

750 Min.

297 kcal

9,5
Mascarponecreme mit Mango Rezept
Mascarponecreme mit Mango
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15 Min.

15 Min.

802 kcal

6,0
Gefüllte Tintenfische auf philippinische Art Rezept
Gefüllte Tintenfische auf philippinische Art
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30 Min.

55 Min.

318 kcal

8,6
Herzhafte Crêpes mit Fleisch, Bohnen und Bambus Rezept
Herzhafte Crêpes mit Fleisch, Bohnen und Bambus
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40 Min.

70 Min.

478 kcal

8,8
Hühnchensuppe nach philippinischer Art Rezept
Hühnchensuppe nach philippinischer Art
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30 Min.

55 Min.

9,8
Krabbenchips (Krupuk) mit süß-saurem Dip Rezept
Krabbenchips (Krupuk) mit süß-saurem Dip
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25 Min.

25 Min.

7,7
Bananen im Teigmantel gebraten Rezept
Bananen im Teigmantel gebraten
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20 Min.

20 Min.

6,0
Früchte im Ausbackteig Rezept
Früchte im Ausbackteig
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50 Min.

50 Min.

3505 kcal

4,5
Gebratene Bambossprossen mit Schweinefleisch Rezept
Gebratene Bambossprossen mit Schweinefleisch
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25 Min.

25 Min.

260 kcal

8,0
Heiße Bananen in Rum-Zitrussauce Rezept
Heiße Bananen in Rum-Zitrussauce
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20 Min.

20 Min.

5,2
Jakobsmuschelsuppe mit Kartoffeln und Chili Rezept
Jakobsmuschelsuppe mit Kartoffeln und Chili
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40 Min.

65 Min.

296 kcal

9,8
Putenschnitzel mit Mango Rezept
Putenschnitzel mit Mango
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25 Min.

25 Min.

546 kcal

8,2
Exotischer Fruchtdrink Rezept
Exotischer Fruchtdrink
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15 Min.

15 Min.

205 kcal

6,3
Frittiertes Schweinefleisch Rezept
Frittiertes Schweinefleisch
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30 Min.

30 Min.

1295 kcal

6,0
Schweinerippen in exotischer Currysauce Rezept
Schweinerippen in exotischer Currysauce
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195 Min.

195 Min.

8,6
Bananen in Honig-Butter Rezept
Bananen in Honig-Butter
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10 Min.

10 Min.

451 kcal

7,4
Meeresfrüchtesalat Rezept
Meeresfrüchtesalat
0
(0)

20 Min.

20 Min.

8,7
Blattsalat mit Garnelen und Mangospalten Rezept
Blattsalat mit Garnelen und Mangospalten
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30 Min.

30 Min.

389 kcal

9,1
Tomatensalat Rezept
Tomatensalat
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(0)

15 Min.

15 Min.

122 kcal

9,1
Miesmuschelsuppe Rezept
Miesmuschelsuppe
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35 Min.

35 Min.

328 kcal

8,6
Frittierte Scampi Rezept
Frittierte Scampi
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145 Min.

145 Min.

321 kcal

8,2
Asiatische Süß-sauer-Sauce Rezept
Asiatische Süß-sauer-Sauce
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30 Min.

30 Min.

722 kcal

7,5
Asiasauce mit Chili Rezept
Asiasauce mit Chili
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10 Min.

10 Min.

28 kcal

5,1
Essig-Chili-Sauce Rezept
Essig-Chili-Sauce
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10 Min.

10 Min.

1 kcal

7,7
Würzige Schweinerippen Rezept
Würzige Schweinerippen
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205 Min.

205 Min.

1386 kcal

5,9
Schweinefilet mit Gemüsereis Rezept
Schweinefilet mit Gemüsereis
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30 Min.

30 Min.

8,9
Reis mit Fisch und Shiitake Rezept
Reis mit Fisch und Shiitake
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130 Min.

130 Min.

502 kcal

8,3
Marinierte Schweinerippen Rezept
Marinierte Schweinerippen
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270 Min.

270 Min.

1598 kcal

7,1
Heiße Honig-Bananen Rezept
Heiße Honig-Bananen
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(0)

10 Min.

10 Min.

116 kcal

6,4
Roastbeef-Gemüsesalat Rezept
Roastbeef-Gemüsesalat
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35 Min.

35 Min.

579 kcal

8,4
Rührkuchen mit Vanillesauce und Mango Rezept
Rührkuchen mit Vanillesauce und Mango
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100 Min.

100 Min.

2196 kcal

6,0
Kokossuppe mit Meeresfrüchten Rezept
Kokossuppe mit Meeresfrüchten
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25 Min.

25 Min.

277 kcal

9,2
Panierte Garnelen Rezept
Panierte Garnelen
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45 Min.

45 Min.

469 kcal

7,3

Auf die Küche der Philippinien haben viele Einflüsse eingewirkt. Daher sind philippinische Rezepte ein Mix aus spanisch-mexikanischen, japanischen,chinesischen, amerikanische, und indischen Kochkünste. Wobei auf den Philippinen nicht so schwarf gewürzt wird wie beispielsweise in Indien oder Thailand. Fisch und Meerenfrüchte, sind neben dem für Asien obligatorischen Reis, meist Grundbestandteil für philippinische Rezepte. Reis wird auch schon zum Frühstück serviert. Das Nationalgericht heißt Adobo und ist mit Gemüse gedünstetes Hühner- oder Schweinefleisch. EAT SMARTER hat für Sie einige philippinische Rezepte zum Ausprobieren zusammengestellt.

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