Schwäbisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
121 Schwäbisch Rezepte
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Schupfnudeln mit gebratenem Spitzkohl und roten Zwiebeln Rezept
Smarte Hausmannskost
Schupfnudeln mit gebratenem Spitzkohl und roten Zwiebeln
5
(14)

65 Min.

100 Min.

422 kcal

8,8
Maultaschen Rezept
Gesundes Grundrezept
Maultaschen
5
(8)

75 Min.

75 Min.

884 kcal

9,3
Spätzlepfanne mit Käse und Zwiebeln Rezept
Regionale Küche
Spätzlepfanne mit Käse und Zwiebeln
5
(2)

25 Min.

55 Min.

679 kcal

8,6
Zwiebelrostbraten mit Kartoffelauflauf Rezept
Zwiebelrostbraten mit Kartoffelauflauf
5
(2)

45 Min.

90 Min.

1484 kcal

7,5
Linsen mit Würstchen und Spätzle Rezept
Deutscher Klassiker
Linsen mit Würstchen und Spätzle
5
(2)

90 Min.

90 Min.

1127 kcal

8,3
Maultaschen mit Ricotta-Spinat-Füllung Rezept
Regionale Küche
Maultaschen mit Ricotta-Spinat-Füllung
5
(1)

80 Min.

130 Min.

486 kcal

9,2
Schupfnudeln mit Sauerkraut Rezept
Regionale Küche
Schupfnudeln mit Sauerkraut
5
(1)

40 Min.

80 Min.

466 kcal

8,3
Käsespätzle Rezept
Regionale Küche
Käsespätzle
5
(1)

45 Min.

100 Min.

917 kcal

6,7
Gebratene Schupfnudeln mit Sauerkraut Rezept
Smarte Hausmannskost
Gebratene Schupfnudeln mit Sauerkraut
5
(1)

45 Min.

115 Min.

563 kcal

8,6
Krautroulade Rezept
Protein-Power am Abend
Krautroulade
5
(1)

40 Min.

100 Min.

400 kcal

9,6
Maultaschen nach schwäbischer Art Rezept
Maultaschen nach schwäbischer Art
5
(1)

40 Min.

80 Min.

636 kcal

7,5
Klassischer Kartoffelsalat Rezept
Smarte Hausmannskost
Klassischer Kartoffelsalat
5
(1)

60 Min.

60 Min.

250 kcal

8,5
Krautkrapfen Rezept
Regionale Küche
Krautkrapfen
5
(1)

45 Min.

110 Min.

320 kcal

8,3
Maultaschen Rezept
Deutscher Klassiker
Maultaschen
5
(1)

30 Min.

60 Min.

575 kcal

8,1
Zwiebelrostbraten Rezept
Zwiebelrostbraten
5
(1)

15 Min.

30 Min.

205 kcal

7,0
Apfelkuchen nach schwäbischer Art Rezept
Naschen ohne Reue
Apfelkuchen nach schwäbischer Art
5
(1)

20 Min.

65 Min.

297 kcal

7,0
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat Rezept
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat
5
(1)

45 Min.

85 Min.

8,1
Kraut-Spätzle auf schwäbische Art Rezept
Smarte Hausmannskost
Kraut-Spätzle auf schwäbische Art
4.5
(2)

30 Min.

70 Min.

392 kcal

8,4
Gebratener Saibling mit Sektsoße und Risotto aus Grünkern Rezept
Gebratener Saibling mit Sektsoße und Risotto aus Grünkern
4.5
(2)

30 Min.

55 Min.

7,6
Kartoffel-Specksalat Rezept
Regionale Küche
Kartoffel-Specksalat
4
(1)

20 Min.

45 Min.

294 kcal

8,3
Ochsenmaulsalat auf schwäbische Art Rezept
Smarte Hausmannskost
Ochsenmaulsalat auf schwäbische Art
4
(1)

20 Min.

20 Min.

308 kcal

7,6
Ofenschlupfer mit Rhabarberkompott und Vanilleeis Rezept
Ofenschlupfer mit Rhabarberkompott und Vanilleeis
3
(1)

45 Min.

135 Min.

613 kcal

6,7
Mehlsuppe nach schwäbischer Art (Brennte Mehlsuppe) Rezept
Mehlsuppe nach schwäbischer Art (Brennte Mehlsuppe)
2
(1)

30 Min.

60 Min.

180 kcal

6,9
Gefüllte Nudeln mit Hackfleisch Rezept
Gefüllte Nudeln mit Hackfleisch
1
(1)

50 Min.

110 Min.

857 kcal

7,4
Kässpätzle herstellen Rezept
Kässpätzle herstellen
0
(0)

45 Min.

60 Min.

889 kcal

7,8
Rehrücken mit Spätzle und Eierschwammerl Rezept
Rehrücken mit Spätzle und Eierschwammerl
0
(0)

60 Min.

100 Min.

7,0
Käsespätzle Rezept
Käsespätzle
0
(0)

30 Min.

60 Min.

834 kcal

7,2
Käsespätzle Rezept
Käsespätzle
0
(0)

40 Min.

95 Min.

931 kcal

6,9
Kartoffel-Bärlauchsalat Rezept
Kartoffel-Bärlauchsalat
0
(0)

20 Min.

80 Min.

277 kcal

7,6
Apfel-Brotauflauf Rezept
Apfel-Brotauflauf
0
(0)

20 Min.

75 Min.

578 kcal

6,1
Schupfnudeln mit Sauerkraut Rezept
Schupfnudeln mit Sauerkraut
0
(0)

60 Min.

845 Min.

490 kcal

8,0
Schmalzgebäck aus Schwaben Rezept
Schmalzgebäck aus Schwaben
0
(0)

40 Min.

50 Min.

1106 kcal

4,6
Romadour mit Musik Rezept
Romadour mit Musik
0
(0)

10 Min.

70 Min.

6,7
Gemüsebrühe mit Pfannkuchenstreifen Rezept
Gemüsebrühe mit Pfannkuchenstreifen
0
(0)

60 Min.

60 Min.

182 kcal

9,1
Pfitzauf mit Kompott Rezept
Pfitzauf mit Kompott
0
(0)

15 Min.

55 Min.

260 kcal

5,5
Wurstsalat Rezept
Wurstsalat
0
(0)

20 Min.

20 Min.

500 kcal

6,6
Reh mit Pilzen Rezept
Reh mit Pilzen
0
(0)

90 Min.

90 Min.

1046 kcal

8,0
Blätterteig-Zwetschgenküchlein Rezept
Blätterteig-Zwetschgenküchlein
0
(0)

30 Min.

30 Min.

3,9
Johannisbeer-Baisertorte Rezept
Johannisbeer-Baisertorte
0
(0)

105 Min.

105 Min.

5,6
Schwäbische Knauzen Rezept
Backen mit Vollkorn
Schwäbische Knauzen
0
(0)

45 Min.

1030 Min.

301 kcal

6,6
Dünnes Baguettebrot Rezept
Dünnes Baguettebrot
0
(0)

20 Min.

135 Min.

332 kcal

4,9
Käsespätzle mit Zwiebeln Rezept
Käsespätzle mit Zwiebeln
0
(0)

20 Min.

40 Min.

737 kcal

7,1
Fleischpflanzerl mit Kartoffelpüree Rezept
Fleischpflanzerl mit Kartoffelpüree
0
(0)

35 Min.

65 Min.

6,9
Rinderpfanne auf schwäbische Art (Katzagschroi) Rezept
Rinderpfanne auf schwäbische Art (Katzagschroi)
0
(0)

30 Min.

110 Min.

454 kcal

9,4
Reibekuchen Rezept
Reibekuchen
0
(0)

25 Min.

40 Min.

295 kcal

6,8
Frittatensuppe Rezept
Frittatensuppe
0
(0)

25 Min.

45 Min.

245 kcal

7,4
Eingemachtes Kalbsfleisch auf schwäbische Art Rezept
Eingemachtes Kalbsfleisch auf schwäbische Art
0
(0)

45 Min.

120 Min.

466 kcal

8,8
Brühe mit Brätknödeln Rezept
Brühe mit Brätknödeln
0
(0)

30 Min.

45 Min.

314 kcal

7,1

Hier finden Sie original Schwäbische Rezepte. Die schwäbische Küche ist meist bodenständig und zugegeben oft gehaltvoll. Eine große Rolle spielen Eierteigwaren wie Spätzle oder Maultauschen. Typisch schwäbisch sind auch deftige Eintöpfe oder Suppen mit Einlage, wie zum Beispiel die über die Grenzen des Schwabenlandes bekannte Flädlesuppe. Entdecken Sie hier typisch schwäbische Rezepte von EAT SMARTER und lassen Sie sich inspirieren.

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