Schwäbisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
120 Schwäbisch Rezepte
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Schupfnudeln mit gebratenem Spitzkohl und roten Zwiebeln Rezept
Smarte Hausmannskost
Schupfnudeln mit gebratenem Spitzkohl und roten Zwiebeln
5
(14)

65 Min.

100 Min.

422 kcal

8,8
Maultaschen Rezept
Gesundes Grundrezept
Maultaschen
5
(8)

75 Min.

75 Min.

884 kcal

9,3
Zwiebelrostbraten mit Kartoffelauflauf Rezept
Zwiebelrostbraten mit Kartoffelauflauf
5
(2)

45 Min.

90 Min.

1484 kcal

7,5
Linsen mit Würstchen und Spätzle Rezept
Deutscher Klassiker
Linsen mit Würstchen und Spätzle
5
(2)

90 Min.

90 Min.

1127 kcal

8,3
Spätzlepfanne mit Käse und Zwiebeln Rezept
Regionale Küche
Spätzlepfanne mit Käse und Zwiebeln
5
(2)

25 Min.

55 Min.

679 kcal

8,6
Krautroulade Rezept
Protein-Power am Abend
Krautroulade
5
(1)

40 Min.

100 Min.

400 kcal

9,6
Maultaschen nach schwäbischer Art Rezept
Maultaschen nach schwäbischer Art
5
(1)

40 Min.

80 Min.

636 kcal

7,5
Klassischer Kartoffelsalat Rezept
Smarte Hausmannskost
Klassischer Kartoffelsalat
5
(1)

60 Min.

60 Min.

250 kcal

8,5
Krautkrapfen Rezept
Regionale Küche
Krautkrapfen
5
(1)

45 Min.

110 Min.

320 kcal

8,3
Maultaschen Rezept
Deutscher Klassiker
Maultaschen
5
(1)

30 Min.

60 Min.

575 kcal

8,1
Zwiebelrostbraten Rezept
Zwiebelrostbraten
5
(1)

15 Min.

30 Min.

205 kcal

7,0
Apfelkuchen nach schwäbischer Art Rezept
Naschen ohne Reue
Apfelkuchen nach schwäbischer Art
5
(1)

20 Min.

65 Min.

297 kcal

7,0
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat Rezept
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat
5
(1)

45 Min.

85 Min.

8,1
Maultaschen mit Ricotta-Spinat-Füllung Rezept
Regionale Küche
Maultaschen mit Ricotta-Spinat-Füllung
5
(1)

80 Min.

130 Min.

486 kcal

9,2
Schupfnudeln mit Sauerkraut Rezept
Regionale Küche
Schupfnudeln mit Sauerkraut
5
(1)

40 Min.

80 Min.

466 kcal

8,3
Käsespätzle Rezept
Regionale Küche
Käsespätzle
5
(1)

45 Min.

100 Min.

917 kcal

6,7
Gebratene Schupfnudeln mit Sauerkraut Rezept
Smarte Hausmannskost
Gebratene Schupfnudeln mit Sauerkraut
5
(1)

45 Min.

115 Min.

563 kcal

8,6
Kraut-Spätzle auf schwäbische Art Rezept
Smarte Hausmannskost
Kraut-Spätzle auf schwäbische Art
4.5
(2)

30 Min.

70 Min.

392 kcal

8,4
Gebratener Saibling mit Sektsoße und Risotto aus Grünkern Rezept
Gebratener Saibling mit Sektsoße und Risotto aus Grünkern
4.5
(2)

30 Min.

55 Min.

7,6
Ochsenmaulsalat auf schwäbische Art Rezept
Smarte Hausmannskost
Ochsenmaulsalat auf schwäbische Art
4
(1)

20 Min.

20 Min.

308 kcal

7,6
Kartoffel-Specksalat Rezept
Regionale Küche
Kartoffel-Specksalat
4
(1)

20 Min.

45 Min.

294 kcal

8,3
Ofenschlupfer mit Rhabarberkompott und Vanilleeis Rezept
Ofenschlupfer mit Rhabarberkompott und Vanilleeis
3
(1)

45 Min.

135 Min.

613 kcal

6,7
Mehlsuppe nach schwäbischer Art (Brennte Mehlsuppe) Rezept
Mehlsuppe nach schwäbischer Art (Brennte Mehlsuppe)
2
(1)

30 Min.

60 Min.

180 kcal

6,9
Gefüllte Nudeln mit Hackfleisch Rezept
Gefüllte Nudeln mit Hackfleisch
1
(1)

50 Min.

110 Min.

857 kcal

7,4
Rinderpfanne auf schwäbische Art (Katzagschroi) Rezept
Rinderpfanne auf schwäbische Art (Katzagschroi)
0
(0)

30 Min.

110 Min.

454 kcal

9,4
Reibekuchen Rezept
Reibekuchen
0
(0)

25 Min.

40 Min.

295 kcal

6,8
Frittatensuppe Rezept
Frittatensuppe
0
(0)

25 Min.

45 Min.

245 kcal

7,4
Eingemachtes Kalbsfleisch auf schwäbische Art Rezept
Eingemachtes Kalbsfleisch auf schwäbische Art
0
(0)

45 Min.

120 Min.

466 kcal

8,8
Brühe mit Brätknödeln Rezept
Brühe mit Brätknödeln
0
(0)

30 Min.

45 Min.

314 kcal

7,1
Gefülltes Hähnchen auf schwäbische Art (Mistkratzerle) Rezept
Gefülltes Hähnchen auf schwäbische Art (Mistkratzerle)
0
(0)

45 Min.

95 Min.

672 kcal

8,5
Schwäbischer Eintopf mit Kartoffeln und Spätzle (Gaisburger Marsch) Rezept
Schwäbischer Eintopf mit Kartoffeln und Spätzle (Gaisburger Marsch)
0
(0)

45 Min.

210 Min.

633 kcal

8,6
Kalbsfleisch auf schwäbische Art Rezept
Kalbsfleisch auf schwäbische Art
0
(0)

30 Min.

135 Min.

481 kcal

8,3
Kartoffelnudeln mit Sauerkraut Rezept
Kartoffelnudeln mit Sauerkraut
0
(0)

40 Min.

820 Min.

518 kcal

7,2
Gefüllte Nudeln auf Schwäbische Art (Maultaschen) Rezept
Gefüllte Nudeln auf Schwäbische Art (Maultaschen)
0
(0)

40 Min.

90 Min.

730 kcal

7,7
Maultaschen mit Zwiebeln dazu Blattsalat Rezept
Maultaschen mit Zwiebeln dazu Blattsalat
0
(0)

75 Min.

75 Min.

640 kcal

8,0
Flädlesuppe Rezept
Flädlesuppe
0
(0)

15 Min.

30 Min.

266 kcal

7,2
Gefüllte Nudeln mit Spinat-Steinpilz-Füllung Rezept
Gefüllte Nudeln mit Spinat-Steinpilz-Füllung
0
(0)

75 Min.

75 Min.

8,1
Schupfnudeln mit Sauerkraut Rezept
Schupfnudeln mit Sauerkraut
0
(0)

50 Min.

50 Min.

481 kcal

7,6
Schwäbische Maultaschen mit Zwiebeln Rezept
Schwäbische Maultaschen mit Zwiebeln
0
(0)

60 Min.

105 Min.

614 kcal

8,0
Käsekuchen nach schwäbischer Art Rezept
Käsekuchen nach schwäbischer Art
0
(0)

45 Min.

125 Min.

5086 kcal

5,5
Schwäbische Krautkrapfen Rezept
Schwäbische Krautkrapfen
0
(0)

30 Min.

115 Min.

659 kcal

6,7
Springerle Rezept
Springerle
0
(0)

45 Min.

1685 Min.

108 kcal

3,2
Maultaschen auf schwäbische Art Rezept
Maultaschen auf schwäbische Art
0
(0)

30 Min.

60 Min.

691 kcal

7,5
Pfannkuchensuppe Rezept
Pfannkuchensuppe
0
(0)

30 Min.

75 Min.

176 kcal

9,0
Maultaschen-Suppe Rezept
Maultaschen-Suppe
0
(0)

45 Min.

77 Min.

664 kcal

7,5
Käsespätzle Rezept
Käsespätzle
0
(0)

30 Min.

45 Min.

768 kcal

7,4
Kalbsroulade auf schwäbische Art Rezept
Kalbsroulade auf schwäbische Art
0
(0)

45 Min.

165 Min.

535 kcal

8,8
Kartoffel-Spätzle-Eintopf (Gaisburger Marsch) Rezept
Kartoffel-Spätzle-Eintopf (Gaisburger Marsch)
0
(0)

45 Min.

215 Min.

541 kcal

8,6

Hier finden Sie original Schwäbische Rezepte. Die schwäbische Küche ist meist bodenständig und zugegeben oft gehaltvoll. Eine große Rolle spielen Eierteigwaren wie Spätzle oder Maultauschen. Typisch schwäbisch sind auch deftige Eintöpfe oder Suppen mit Einlage, wie zum Beispiel die über die Grenzen des Schwabenlandes bekannte Flädlesuppe. Entdecken Sie hier typisch schwäbische Rezepte von EAT SMARTER und lassen Sie sich inspirieren.

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