Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Paillard vom Huhn Rezept

Paillard vom Huhn

10 Min.

25 Min.

1174 kcal

Erdbeer-Blätterteig-Tarte Rezept

Erdbeer-Blätterteig-Tarte

30 Min.

65 Min.

196 kcal

Brokkolicremesuppe mit Käse Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Brokkolicremesuppe mit Käse

15 Min.

45 Min.

341 kcal

Käse-Omelett mit Paprika Rezept

Käse-Omelett mit Paprika

10 Min.

15 Min.

367 kcal

Mirabellen-Gratin mit Birnen und Rosinen Rezept

Mirabellen-Gratin mit Birnen und Rosinen

35 Min.

85 Min.

451 kcal

Entenpastete Rezept

45 Min.

225 Min.

119 kcal

Tarte mit Himbeeren und Quarkfüllung Rezept

Tarte mit Himbeeren und Quarkfüllung

25 Min.

170 Min.

3101 kcal

Schnelle Erdbeertarte Rezept

Schnelle Erdbeertarte

25 Min.

50 Min.

304 kcal

Terrine aus Lachs, Zander und Spinat Rezept

Terrine aus Lachs, Zander und Spinat

30 Min.

315 Min.

1579 kcal

Gratin dauphinois Rezept

Gratin dauphinois

20 Min.

65 Min.

403 kcal

Geschmorte Tauben Rezept

Geschmorte Tauben

20 Min.

70 Min.

Birnen-Gorgonzola-Tarte mit Nüssen und Thymian Rezept

Birnen-Gorgonzola-Tarte mit Nüssen und Thymian

20 Min.

50 Min.

3157 kcal

Mit Pfifferlingen gefüllte Pfannkuchen Rezept

Gute-Laune-Rezept

Mit Pfifferlingen gefüllte Pfannkuchen

20 Min.

35 Min.

424 kcal

Omelett mit Hackfleisch-Paprikafüllung Rezept

Omelett mit Hackfleisch-Paprikafüllung

15 Min.

35 Min.

Gemüsegratin mit Feta Rezept

Gemüsegratin mit Feta

15 Min.

40 Min.

251 kcal

Kleine Roggen-Flammkuchen mit Schnittlauchröllchen Rezept

Kleine Roggen-Flammkuchen mit Schnittlauchröllchen

35 Min.

130 Min.

447 kcal

Einfache Mousse au Chocolat Rezept

Einfache Mousse au Chocolat

15 Min.

195 Min.

340 kcal

Süße Puffer aus Butternut-Kürbis Rezept

Süße Puffer aus Butternut-Kürbis

10 Min.

25 Min.

213 kcal

Kirsch-Quarksouffle Rezept

Kirsch-Quarksouffle

35 Min.

60 Min.

364 kcal

Frikassee vom Huhn mit Kapern Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Frikassee vom Huhn mit Kapern

45 Min.

100 Min.

441 kcal

Einfaches Landbrot Rezept

Einfaches Landbrot

60 Min.

1000 Min.

178 kcal

Gefüllte Poulardenbrust Rezept

Besonders eiweißreich

Gefüllte Poulardenbrust

20 Min.

45 Min.

721 kcal

Vanillesouffle Rezept

35 Min.

60 Min.

Bunte Gemüsequiche Rezept

Klassiker für Vegetarier

Bunte Gemüsequiche

120 Min.

120 Min.

Spinat-Zucchini-Quiche Rezept

Smarte Resteküche

Spinat-Zucchini-Quiche

60 Min.

90 Min.

246 kcal

Knusprige Galettes mit Le Gruyère AOP Réserve, Erbsen und Chorizo an Minzsoße Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Knusprige Galettes mit Le Gruyère AOP Réserve, Erbsen und Chorizo an Minzsoße

40 Min.

40 Min.

432 kcal

Tarte au Citron Rezept

Regionale Küche

Tarte au Citron

ANZEIGE

90 Min.

90 Min.

273 kcal

Vegetarischer Flammkuchen mit Schmandguss Rezept

Klassiker für Vegetarier

Vegetarischer Flammkuchen mit Schmandguss

30 Min.

50 Min.

401 kcal

Amandine Rezept

Gute-Laune-Rezept

15 Min.

40 Min.

Entrecôte mit Gorgonzolasauce und Zartweizen Rezept

Starkoch-Rezept

Entrecôte mit Gorgonzolasauce und Zartweizen

15 Min.

15 Min.

790 kcal

Spinat-Ricotta-Quiche Rezept

Starkoch-Rezept

Spinat-Ricotta-Quiche

mit konfierten Tomaten

60 Min.

60 Min.

423 kcal

Speck-Omelett Rezept

30 Min.

45 Min.

423 kcal

Feines Kartoffelgratin auf französische Art (Mille-Feuille) Rezept

Feines Kartoffelgratin auf französische Art (Mille-Feuille)

40 Min.

100 Min.

350 kcal

Kirschkuchen nach französischer Art Rezept

Macht glücklich

Kirschkuchen nach französischer Art

30 Min.

60 Min.

346 kcal

Loup de mer in Salzkruste Rezept

Loup de mer in Salzkruste

20 Min.

50 Min.

Entrecote mit Pilzrahmsoße Rezept

Entrecote mit Pilzrahmsoße

30 Min.

55 Min.

828 kcal

Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Spinat Rezept

Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Spinat

20 Min.

45 Min.

464 kcal

Kalbsragout nach Marengo-Art mit Champignons Rezept

Kalbsragout nach Marengo-Art mit Champignons

40 Min.

100 Min.

462 kcal

Camembert aus der Heißluftfritteuse Rezept

Saisonale Küche

Camembert aus der Heißluftfritteuse

auf Pflaumen-Rote-Bete-Gemüse

25 Min.

25 Min.

548 kcal

Omelett mit Feta und Gemüse Rezept

Omelett mit Feta und Gemüse

30 Min.

55 Min.

474 kcal

Kürbis-Flammkuchen mit Parmaschinken Rezept

Kürbis-Flammkuchen mit Parmaschinken

60 Min.

135 Min.

510 kcal

Birnen-Schoko-Soufflee Rezept

Birnen-Schoko-Soufflee

30 Min.

55 Min.

493 kcal

Herzhafter Käsekuchen Rezept

Klassiker mal anders

Herzhafter Käsekuchen

mit Grana-Padano-Birnen und Zucchini entwickelt von Johanna Maria Plos

20 Min.

75 Min.

367 kcal

Cordon bleu vom Schwein Rezept

Cordon bleu vom Schwein

mit würzigem Raclette-Käse

20 Min.

20 Min.

543 kcal

Spinatomelett mit Tomaten Rezept

Spinatomelett mit Tomaten

20 Min.

20 Min.

302 kcal

Sorbet von Quitten Rezept

Sorbet von Quitten

20 Min.

260 Min.

319 kcal

Flammkuchen mit Rote Bete und Pflaumen Rezept

Regional & saisonal

Flammkuchen mit Rote Bete und Pflaumen

40 Min.

100 Min.

859 kcal

Boeuf Bourguignon – smarter Rezept

Smarter Klassiker

Boeuf Bourguignon – smarter

mit Pilzen in Rotwein geschmort

40 Min.

180 Min.

446 kcal

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.