Österreichische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
57 Österreichische Rezepte von EAT SMARTER
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Überbackene Schnitzel Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Überbackene Schnitzel
5
(3)

25 Min.

45 Min.

428 kcal

89
Zwiebelrostbraten Rezept
Zwiebelrostbraten
5
(3)

15 Min.

30 Min.

209 kcal

72
Kürbiscremesuppe im Hokkaido mit Kürbiskernen Rezept
Smarte Hausmannskost
Kürbiscremesuppe im Hokkaido mit Kürbiskernen
5
(2)

30 Min.

60 Min.

299 kcal

93
Gegrilltes Hähnchen Rezept
Deutscher Klassiker
Gegrilltes Hähnchen
5
(2)

20 Min.

110 Min.

622 kcal

79
Rinder-Kürbisgulasch Rezept
Rinder-Kürbisgulasch
5
(2)

80 Min.

80 Min.

377 kcal

87
Saure Suppe auf Kärntner Art (Villacher Kirchtagssuppe) Rezept
Saure Suppe auf Kärntner Art (Villacher Kirchtagssuppe)
5
(1)

45 Min.

125 Min.

457 kcal

79
Cremige Kürbissuppe mit Parmesanchips und Minze Rezept
Figurbewusst genießen
Cremige Kürbissuppe mit Parmesanchips und Minze
5
(1)

30 Min.

60 Min.

369 kcal

88
Kartoffelsuppe mit Champignons Rezept
Seelenwärmer
Kartoffelsuppe mit Champignons
4.75
(12)

40 Min.

40 Min.

269 kcal

93
Tafelspitzeintopf Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tafelspitzeintopf

mit grünen Bohnen

4.75
(4)

100 Min.

100 Min.

317 kcal

98
Gulaschsuppe – smarter Rezept
Seelenwärmer
Gulaschsuppe – smarter

mit Paprika und Kartoffeln

4.68
(25)

70 Min.

70 Min.

234 kcal

88
Kartoffel-Räucherlachs-Pfanne Rezept
Leichtes Mittagessen
Kartoffel-Räucherlachs-Pfanne

mit Meerrettichcreme

4.666665
(12)

55 Min.

55 Min.

263 kcal

88
Kalbstafelspitz aus dem Ofen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kalbstafelspitz aus dem Ofen

mit Bohnen und Tomaten

4.5
(2)

40 Min.

90 Min.

376 kcal

85
Steirische Kalbsrouladen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Steirische Kalbsrouladen

mit Kürbiskernen und Paprikasauce

4.5
(2)

45 Min.

90 Min.

440 kcal

79
Steirischer Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Steirischer Salat

mit Geflügelsülze und Kürbis

4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

400 kcal

96
Feldsalat mit Bacon und Nüssen Rezept
Feldsalat mit Bacon und Nüssen
4.5
(2)

20 Min.

20 Min.

484 kcal

79
Kürbiskernquark Rezept
Smart frühstücken
Kürbiskernquark

mit Schnittlauch

4.47619
(21)

15 Min.

15 Min.

234 kcal

94
Ungarisches Putengulasch – smarter Rezept
Leichtes Mittagessen
Ungarisches Putengulasch – smarter

mit Knoblauch und Zitrone

4.2
(15)

30 Min.

75 Min.

368 kcal

94
Kürbissuppe mit Frischkäse Rezept
Klassiker mal anders
Kürbissuppe mit Frischkäse
4
(1)

15 Min.

30 Min.

469 kcal

87
Brauhaus-Gulasch Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Brauhaus-Gulasch
4
(1)

45 Min.

140 Min.

278 kcal

75
Würziges Sauerkraut Rezept
Gesundes Grundrezept
Würziges Sauerkraut
3.8
(5)

45 Min.

45 Min.

256 kcal

67
Kalbsrahmgulasch – smarter Rezept
Smarte Hausmannskost
Kalbsrahmgulasch – smarter

mit Sauerkraut und Kartoffeln

3.8
(5)

75 Min.

90 Min.

483 kcal

84
Österreichisches Gulasch Rezept
Österreichisches Gulasch
3
(2)

25 Min.

190 Min.

495 kcal

82
Kaninchenspieße Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kaninchenspieße

mit Kürbiskern-Pesto

0
(0)

45 Min.

270 Min.

186 kcal

90
Sülze mit Tafelspitz dazu Blattsalat mit Kernöldressing Rezept
Sülze mit Tafelspitz dazu Blattsalat mit Kernöldressing
0
(0)

50 Min.

1130 Min.

381 kcal

100
Meerrettichfleisch mit Gemüse und Schnittlauch-Dip Rezept
Meerrettichfleisch mit Gemüse und Schnittlauch-Dip
0
(0)

40 Min.

160 Min.

330 kcal

95
Meeresfrüchte und Fisch in Gelee Rezept
Meeresfrüchte und Fisch in Gelee
0
(0)

30 Min.

210 Min.

420 kcal

84
Kürbiscremesuppe mit Kräutern Rezept
Saisonale Küche
Kürbiscremesuppe mit Kräutern
0
(0)

25 Min.

50 Min.

228 kcal

98
Wurzelfleisch mit Gemüse Rezept
Wurzelfleisch mit Gemüse
0
(0)

20 Min.

90 Min.

464 kcal

85
Brühe mit Mehlhansl (Biskuitschaberl) Rezept
Brühe mit Mehlhansl (Biskuitschaberl)
0
(0)

30 Min.

180 Min.

191 kcal

87
Hühnerbrühe mit Gemüse und Nockerl Rezept
Hühnerbrühe mit Gemüse und Nockerl
0
(0)

45 Min.

135 Min.

758 kcal

88
Ganslsuppe mit Gemüsejulienne Rezept
Ganslsuppe mit Gemüsejulienne
0
(0)

40 Min.

75 Min.

731 kcal

86
Kalbsbrust mit Rotkohl-Kürbis-Füllung Rezept
Kalbsbrust mit Rotkohl-Kürbis-Füllung
0
(0)

45 Min.

145 Min.

490 kcal

67
Forellen mit Lauch-Möhren-Gemüse Rezept
Forellen mit Lauch-Möhren-Gemüse
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(0)

35 Min.

70 Min.

347 kcal

98
Tellerfleisch mit Meerrettichsoße Rezept
Tellerfleisch mit Meerrettichsoße
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(0)

45 Min.

245 Min.

732 kcal

77
Saftiges Gulasch mit Zwiebeln Rezept
Saftiges Gulasch mit Zwiebeln
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(0)

45 Min.

135 Min.

509 kcal

68
Ziegen-Camembert mit Weintrauben und Feldsalat Rezept
Ziegen-Camembert mit Weintrauben und Feldsalat
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25 Min.

25 Min.

522 kcal

74
Wiener Schnitzel Rezept
Wiener Schnitzel
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20 Min.

20 Min.

264 kcal

58
Tafelspitz Rezept
Tafelspitz
0
(0)

230 Min.

230 Min.

1181 kcal

100
Tafelspitz mit Meerrettich Rezept
Tafelspitz mit Meerrettich
0
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140 Min.

140 Min.

655 kcal

83
Suppenfleisch mit grüner Sauce Rezept
Suppenfleisch mit grüner Sauce
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(0)

135 Min.

135 Min.

656 kcal

88
Tafelspitz Rezept
Tafelspitz
0
(0)

140 Min.

140 Min.

572 kcal

83
Schweinshaxe Rezept
Schweinshaxe
0
(0)

140 Min.

140 Min.

959 kcal

58
Nussbusserln Rezept
Nussbusserln
0
(0)

40 Min.

40 Min.

83 kcal

73
Quark-Eiercreme Rezept
Quark-Eiercreme
0
(0)

25 Min.

25 Min.

207 kcal

85
Zanderfilet-Gratin mit Paprikasauce Rezept
Zanderfilet-Gratin mit Paprikasauce
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(0)

50 Min.

50 Min.

468 kcal

79
Mariniertes Rinderfilet mit Semmelkren und Topinambur Rezept
Mariniertes Rinderfilet mit Semmelkren und Topinambur
0
(0)

60 Min.

60 Min.

458 kcal

79
Tafelspitz herstellen Rezept
Tafelspitz herstellen
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(0)

30 Min.

210 Min.

721 kcal

100
Gebratener Zander mit Spargel-Paprikagemüse Rezept
Gebratener Zander mit Spargel-Paprikagemüse
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(0)

25 Min.

75 Min.

270 kcal

87
  • 1
  • 2

Finden Sie hier original Österreichische Rezepte und lassen Sie sich von der vielseitigen Küche Österreichs verzaubern. Über die Landesgrenzen hinaus, ist Österreich vor allem für zahlreiche Mehl- und Eierspeisen, zum Beispiel den berühmten Kaiserschmarrn, bekannt. Tafelspitz und das Wiener Schnitzel sind weiterere berühmte österreichische Spezialitäten. Oft wird die Wiener Küche exemplarisch für ganz Österreich gesehen, aber die Küche Österreichs ist viel umfangreicher. Überzeugen Sie sich selbt. In der praktischen Liste für österreichische Rezepte von EAT SMARTER finden Sie viele regionale Spezialitäten Österreichs wie die Steierischen Kalbsrouladen, Salzburger Nockerl, Tiroler Gröstl und vieles mehr.

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