Österreichische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
130 Österreichische Rezepte von EAT SMARTER
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Gemüse-Kassler-Eintopf Rezept
Smarter Klassiker
Gemüse-Kassler-Eintopf

mit Graupen

5
(6)

40 Min.

50 Min.

252 kcal

88
Überbackene Schnitzel Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Überbackene Schnitzel
5
(3)

25 Min.

45 Min.

428 kcal

89
Zwiebelrostbraten Rezept
Zwiebelrostbraten
5
(3)

15 Min.

30 Min.

209 kcal

72
Rehgulasch mit Preiselbeer-Birne Rezept
Klassiker mal anders
Rehgulasch mit Preiselbeer-Birne
5
(3)

45 Min.

150 Min.

657 kcal

77
Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat Rezept
Smarte Hausmannskost
Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat
5
(2)

45 Min.

45 Min.

716 kcal

84
Gegrilltes Hähnchen Rezept
Deutscher Klassiker
Gegrilltes Hähnchen
5
(2)

20 Min.

110 Min.

622 kcal

79
Gänsebrust mit Sauce Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Gänsebrust mit Sauce
5
(2)

60 Min.

60 Min.

529 kcal

79
Rinder-Kürbisgulasch Rezept
Rinder-Kürbisgulasch
5
(2)

80 Min.

80 Min.

377 kcal

87
Tellerfleisch mit Meerrettich und Gemüse Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Tellerfleisch mit Meerrettich und Gemüse
5
(1)

30 Min.

150 Min.

360 kcal

100
Jägerschnitzel mit Pilzsoße und Spätzle Rezept
Deutscher Klassiker
Jägerschnitzel mit Pilzsoße und Spätzle
5
(1)

50 Min.

50 Min.

812 kcal

73
Wiener Schnitzel mit Kartoffeln Rezept
Wiener Schnitzel mit Kartoffeln
5
(1)

40 Min.

40 Min.

755 kcal

77
Suppe mit Kaspressknödel Rezept
Suppe mit Kaspressknödel
5
(1)

60 Min.

220 Min.

1087 kcal

86
Kotelett vom Hirsch mit fruchtiger Kirschsoße Rezept
Kotelett vom Hirsch mit fruchtiger Kirschsoße
5
(1)

35 Min.

50 Min.

Herbstliches Schnitzel mit Kartoffel-Feldsalat Rezept
Herbstliches Schnitzel mit Kartoffel-Feldsalat
5
(1)

35 Min.

45 Min.

789 kcal

73
Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Kartoffeln Rezept
Smarte Hausmannskost
Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Kartoffeln
5
(1)

30 Min.

180 Min.

597 kcal

90
Tafelspitzeintopf Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tafelspitzeintopf

mit grünen Bohnen

4.75
(4)

100 Min.

100 Min.

317 kcal

98
Kalbstafelspitz aus dem Ofen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kalbstafelspitz aus dem Ofen

mit Bohnen und Tomaten

4.5
(2)

40 Min.

90 Min.

376 kcal

85
Steirische Kalbsrouladen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Steirische Kalbsrouladen

mit Kürbiskernen und Paprikasauce

4.5
(2)

45 Min.

90 Min.

440 kcal

79
Steirischer Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Steirischer Salat

mit Geflügelsülze und Kürbis

4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

400 kcal

96
Linseneintopf mit Debreziner Rezept
Superfood aus der Heimat
Linseneintopf mit Debreziner
4.5
(2)

40 Min.

810 Min.

543 kcal

87
Zwiebelrostbraten Rezept
Zwiebelrostbraten
4.5
(2)

20 Min.

20 Min.

831 kcal

65
Gekochter Kalbstafelspitz – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gekochter Kalbstafelspitz – smarter

mit Bouillongemüse

4
(4)

40 Min.

120 Min.

268 kcal

100
Arme Ritter (Povesen) mit Fleischfüllung Rezept
Arme Ritter (Povesen) mit Fleischfüllung
4
(1)

25 Min.

40 Min.

598 kcal

83
Wiener Schnitzel Rezept
Wiener Schnitzel
4
(1)

45 Min.

45 Min.

Brauhaus-Gulasch Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Brauhaus-Gulasch
4
(1)

45 Min.

140 Min.

278 kcal

75
Kalbsrahmgulasch – smarter Rezept
Smarte Hausmannskost
Kalbsrahmgulasch – smarter

mit Sauerkraut und Kartoffeln

3.8
(5)

75 Min.

90 Min.

483 kcal

84
Österreichisches Gulasch Rezept
Österreichisches Gulasch
3
(2)

25 Min.

190 Min.

495 kcal

82
Tafelspitz mit Meerrettich und Wurzelgemüse Rezept
Tafelspitz mit Meerrettich und Wurzelgemüse
3
(1)

25 Min.

85 Min.

615 kcal

96
Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat Rezept
Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat
1
(1)

40 Min.

75 Min.

Kaninchenspieße Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kaninchenspieße

mit Kürbiskern-Pesto

0
(0)

45 Min.

270 Min.

186 kcal

90
Kartoffel-Gurken-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kartoffel-Gurken-Salat

mit weißen Bohnen und Wiener Würstchen

0
(0)

50 Min.

840 Min.

492 kcal

79
Wachtel mit Füllung Herbstgemüse Rezept
Wachtel mit Füllung Herbstgemüse
0
(0)

45 Min.

75 Min.

979 kcal

76
Sülze mit Tafelspitz dazu Blattsalat mit Kernöldressing Rezept
Sülze mit Tafelspitz dazu Blattsalat mit Kernöldressing
0
(0)

50 Min.

1130 Min.

381 kcal

100
Meerrettichfleisch mit Gemüse und Schnittlauch-Dip Rezept
Meerrettichfleisch mit Gemüse und Schnittlauch-Dip
0
(0)

40 Min.

160 Min.

330 kcal

95
Tafelspitz mit Kartoffeln und Kren Rezept
Tafelspitz mit Kartoffeln und Kren
0
(0)

45 Min.

225 Min.

6877 kcal

96
Klassisches Schnitzel mit Kartoffelsalat Rezept
Klassisches Schnitzel mit Kartoffelsalat
0
(0)

30 Min.

65 Min.

649 kcal

68
Tellerfleisch nach Wiener Art mit gekochtem Salat Rezept
Tellerfleisch nach Wiener Art mit gekochtem Salat
0
(0)

45 Min.

165 Min.

985 kcal

74
Wiener Schnitzel und Kartoffelsalat mit Gurken Rezept
Wiener Schnitzel und Kartoffelsalat mit Gurken
0
(0)

35 Min.

80 Min.

864 kcal

68
Wiener Schnitzel Rezept
Wiener Schnitzel
0
(0)

15 Min.

25 Min.

397 kcal

62
Gepökeltes Fleisch auf österreichische Art (Innviertler Surbratl) dazu Rettichsalat Rezept
Gepökeltes Fleisch auf österreichische Art (Innviertler Surbratl) dazu Rettichsalat
0
(0)

30 Min.

135 Min.

Böhmische Knödel mit Speck-Petersilien-Butter Rezept
Böhmische Knödel mit Speck-Petersilien-Butter
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(0)

30 Min.

60 Min.

502 kcal

57
Klassisches Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat Rezept
Klassisches Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat
0
(0)

30 Min.

65 Min.

1114 kcal

68
Wurzelfleisch mit Gemüse Rezept
Wurzelfleisch mit Gemüse
0
(0)

20 Min.

90 Min.

464 kcal

85
Tellerfleisch mit Schnittlauchsoße und Apfel-Meerrettich Rezept
Tellerfleisch mit Schnittlauchsoße und Apfel-Meerrettich
0
(0)

50 Min.

200 Min.

1128 kcal

82
Tellerfleisch mit Gemüse, Kartoffeln und Meerrettichsoße Rezept
Tellerfleisch mit Gemüse, Kartoffeln und Meerrettichsoße
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(0)

30 Min.

180 Min.

824 kcal

100
Rindfleisch mit Kräutersoße und Kartoffeln Rezept
Rindfleisch mit Kräutersoße und Kartoffeln
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(0)

180 Min.

180 Min.

1232 kcal

79
Fruchtiger Rindfleischsalat mit Radieschen Rezept
Fruchtiger Rindfleischsalat mit Radieschen
0
(0)

30 Min.

55 Min.

424 kcal

85
Tellerfleisch mit sauren Kartoffeln und Gemüse Rezept
Tellerfleisch mit sauren Kartoffeln und Gemüse
0
(0)

60 Min.

240 Min.

995 kcal

94

Finden Sie hier original Österreichische Rezepte und lassen Sie sich von der vielseitigen Küche Österreichs verzaubern. Über die Landesgrenzen hinaus, ist Österreich vor allem für zahlreiche Mehl- und Eierspeisen, zum Beispiel den berühmten Kaiserschmarrn, bekannt. Tafelspitz und das Wiener Schnitzel sind weiterere berühmte österreichische Spezialitäten. Oft wird die Wiener Küche exemplarisch für ganz Österreich gesehen, aber die Küche Österreichs ist viel umfangreicher. Überzeugen Sie sich selbt. In der praktischen Liste für österreichische Rezepte von EAT SMARTER finden Sie viele regionale Spezialitäten Österreichs wie die Steierischen Kalbsrouladen, Salzburger Nockerl, Tiroler Gröstl und vieles mehr.

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