Österreichische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
490 Österreichische Rezepte von EAT SMARTER
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Vanillekipferl Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Vanillekipferl
5
(3)

60 Min.

60 Min.

101 kcal

79
Gemüse-Kassler-Eintopf Rezept
Smarter Klassiker
Gemüse-Kassler-Eintopf

mit Graupen

5
(6)

40 Min.

50 Min.

252 kcal

88
Tellerfleisch mit Meerrettich und Gemüse Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Tellerfleisch mit Meerrettich und Gemüse
5
(1)

30 Min.

150 Min.

360 kcal

100
Kürbiscremesuppe Rezept
Kürbiscremesuppe
5
(2)

35 Min.

35 Min.

Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis Rezept
Saisonale Küche
Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis
5
(2)

20 Min.

55 Min.

Gefülltes junges Hähnchen auf Wirsinggemüse Rezept
Gefülltes junges Hähnchen auf Wirsinggemüse
5
(1)

30 Min.

100 Min.

973 kcal

71
Krautfleckerl Rezept
Für die ganze Familie
Krautfleckerl
5
(1)

15 Min.

40 Min.

242 kcal

84
Saure Suppe auf Kärntner Art (Villacher Kirchtagssuppe) Rezept
Saure Suppe auf Kärntner Art (Villacher Kirchtagssuppe)
5
(1)

45 Min.

125 Min.

457 kcal

79
Kartoffelsuppe auf Salzburger-Art Rezept
Kartoffelsuppe auf Salzburger-Art
5
(1)

45 Min.

75 Min.

Frittierte Käsebällchen mit Bärlauch Rezept
Frittierte Käsebällchen mit Bärlauch
5
(2)

45 Min.

45 Min.

701 kcal

70
Mandelkipferl mit Marzipan Rezept
Mandelkipferl mit Marzipan
5
(1)

30 Min.

75 Min.

118 kcal

45
Spitzbuben (Linzer Augen) Rezept
Smarte Weihnachtsplätzchen
Spitzbuben (Linzer Augen)
5
(3)

45 Min.

85 Min.

90 kcal

60
Überbackene Schnitzel Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Überbackene Schnitzel
5
(3)

25 Min.

45 Min.

428 kcal

89
Grießschmarrn Rezept
Gute-Laune-Rezept
Grießschmarrn
5
(2)

15 Min.

30 Min.

392 kcal

70
Quarkstrudel mit Rosinen Rezept
Gute-Laune-Rezept
Quarkstrudel mit Rosinen
5
(1)

45 Min.

120 Min.

196 kcal

68
Jägerschnitzel mit Pilzsoße und Spätzle Rezept
Deutscher Klassiker
Jägerschnitzel mit Pilzsoße und Spätzle
5
(1)

50 Min.

50 Min.

812 kcal

73
Klassischer Topfenstrudel Rezept
Seelenwärmer
Klassischer Topfenstrudel
5
(1)

45 Min.

120 Min.

373 kcal

65
Apfelringe im Teigmantel Rezept
Apfelringe im Teigmantel
5
(1)

45 Min.

45 Min.

603 kcal

47
Spekulatius-Kipferl Rezept
Spekulatius-Kipferl
5
(1)

45 Min.

177 Min.

62 kcal

67
Südtiroler Spinatnocken mit Salbeibutter Rezept
Smarter Klassiker
Südtiroler Spinatnocken mit Salbeibutter
5
(4)

40 Min.

55 Min.

554 kcal

85
Quark-Grieß-Schmarrn mit Kirschen Rezept
Seelenwärmer
Quark-Grieß-Schmarrn mit Kirschen
5
(3)

30 Min.

55 Min.

306 kcal

71
Kürbiscremesuppe im Hokkaido mit Kürbiskernen Rezept
Smarte Hausmannskost
Kürbiscremesuppe im Hokkaido mit Kürbiskernen
5
(2)

30 Min.

60 Min.

299 kcal

93
Entenbrust mit Blaukraut im Teigmantel Rezept
Entenbrust mit Blaukraut im Teigmantel
5
(1)

60 Min.

140 Min.

653 kcal

62
Blaubeer-Baiser-Kuchen Rezept
Blaubeer-Baiser-Kuchen
5
(1)

30 Min.

100 Min.

4353 kcal

60
Aprikosenknödel Rezept
Smarter Klassiker
Aprikosenknödel
5
(1)

30 Min.

70 Min.

209 kcal

79
Rohrnudeln (Buchteln) mit Vanillesoße Rezept
Regionale Küche
Rohrnudeln (Buchteln) mit Vanillesoße
5
(2)

35 Min.

135 Min.

490 kcal

70
Schupfnudeln mit Butterbröseln und Pflaumen Rezept
Schupfnudeln mit Butterbröseln und Pflaumen
5
(2)

45 Min.

75 Min.

604 kcal

47
Gebackene Pfannkuchen mit Quarkfüllung Rezept
Leichtes Abendessen
Gebackene Pfannkuchen mit Quarkfüllung
5
(2)

60 Min.

85 Min.

567 kcal

74
Germknödel mit Vanillesauce Rezept
Regionale Küche
Germknödel mit Vanillesauce
5
(1)

35 Min.

120 Min.

649 kcal

57
Schneller Apfelstrudel Rezept
Smarter Klassiker
Schneller Apfelstrudel
5
(2)

30 Min.

75 Min.

268 kcal

60
Cappuccino-Kipferl Rezept
Cappuccino-Kipferl
5
(2)

35 Min.

150 Min.

70 kcal

70
Salzburger Nockerl mit Vanille Rezept
Salzburger Nockerl mit Vanille
5
(1)

30 Min.

42 Min.

211 kcal

35
Eintopf nach Kärntner Art mit Rollgerste, Bohnen und geräuchertem Fleisch Rezept
Eintopf nach Kärntner Art mit Rollgerste, Bohnen und geräuchertem Fleisch
5
(1)

35 Min.

860 Min.

848 kcal

87
Spinatknödel mit cremiger Soße Rezept
Spinatknödel mit cremiger Soße
5
(1)

40 Min.

80 Min.

771 kcal

67
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat Rezept
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat
5
(1)

45 Min.

85 Min.

930 kcal

81
Fleckerl mit Kohl und Speck (Krautfleckerl) Rezept
Regional & saisonal
Fleckerl mit Kohl und Speck (Krautfleckerl)
5
(1)

40 Min.

70 Min.

580 kcal

70
Cremige Kürbissuppe mit Parmesanchips und Minze Rezept
Figurbewusst genießen
Cremige Kürbissuppe mit Parmesanchips und Minze
5
(1)

30 Min.

60 Min.

369 kcal

88
Gebratene Käse-Semmel-Frikadellen (Kasspressknödel) Rezept
Gebratene Käse-Semmel-Frikadellen (Kasspressknödel)
5
(1)

20 Min.

50 Min.

Apfel-Brot-Auflauf mit Rosinen (Scheiterhaufen) Rezept
Backen mit Vollkorn
Apfel-Brot-Auflauf mit Rosinen (Scheiterhaufen)
5
(2)

40 Min.

85 Min.

617 kcal

67
Klassische Topfentorte Rezept
Ohne Backen
Klassische Topfentorte
5
(1)

30 Min.

210 Min.

298 kcal

62
Vanille-Tonka-Kipferl Rezept
Vanille-Tonka-Kipferl
5
(1)

40 Min.

760 Min.

88 kcal

39
Omas Buchteln Rezept
Deutscher Klassiker
Omas Buchteln
5
(1)

110 Min.

110 Min.

567 kcal

62
Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat Rezept
Smarte Hausmannskost
Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat
5
(2)

45 Min.

45 Min.

716 kcal

84
Mandel-Kipferl Rezept
Mandel-Kipferl
5
(3)

30 Min.

525 Min.

101 kcal

50
Powidltascherl Rezept
Clever naschen
Powidltascherl
5
(1)

75 Min.

75 Min.

434 kcal

57
Wiener Schnitzel mit Kartoffeln Rezept
Wiener Schnitzel mit Kartoffeln
5
(1)

40 Min.

40 Min.

755 kcal

77
Mandel-Pistazien-Plätzchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Mandel-Pistazien-Plätzchen
5
(2)

80 Min.

80 Min.

100 kcal

83
Vollkorn-Vanillekipferl Rezept
Backen mit Vollkorn
Vollkorn-Vanillekipferl
5
(2)

20 Min.

95 Min.

68 kcal

67

Finden Sie hier original Österreichische Rezepte und lassen Sie sich von der vielseitigen Küche Österreichs verzaubern. Über die Landesgrenzen hinaus, ist Österreich vor allem für zahlreiche Mehl- und Eierspeisen, zum Beispiel den berühmten Kaiserschmarrn, bekannt. Tafelspitz und das Wiener Schnitzel sind weiterere berühmte österreichische Spezialitäten. Oft wird die Wiener Küche exemplarisch für ganz Österreich gesehen, aber die Küche Österreichs ist viel umfangreicher. Überzeugen Sie sich selbt. In der praktischen Liste für österreichische Rezepte von EAT SMARTER finden Sie viele regionale Spezialitäten Österreichs wie die Steierischen Kalbsrouladen, Salzburger Nockerl, Tiroler Gröstl und vieles mehr.

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