Schweizer‎ Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
296 Schweizer‎ Rezepte von EAT SMARTER
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Möhrentorte Rezept
Backen mit Vollkorn
Möhrentorte
5
(11)

60 Min.

840 Min.

209 kcal

83
Rösti mit Champignons und Käse überbacken Rezept
5-Zutaten-Küche
Rösti mit Champignons und Käse überbacken
5
(5)

30 Min.

60 Min.

385 kcal

96
Raclette mit Rosenkohl Rezept
Vegetarisch für Genießer
Raclette mit Rosenkohl
5
(5)

15 Min.

33 Min.

218 kcal

94
Schoko-Mandelplätzchen Rezept
Clever naschen
Schoko-Mandelplätzchen
5
(3)

35 Min.

822 Min.

61 kcal

71
Walliser Zwiebelsalat Rezept
Regionale Küche
Walliser Zwiebelsalat
5
(2)

20 Min.

20 Min.

185 kcal

71
Maronenmarmelade Rezept
Gute-Laune-Rezept
Maronenmarmelade
5
(2)

20 Min.

65 Min.

591 kcal

54
Gerstencremesuppe Rezept
Gerstencremesuppe
5
(2)

205 Min.

925 Min.

Tessiner Baumnussbrot Rezept
Backen mit Vollkorn
Tessiner Baumnussbrot
5
(2)

45 Min.

1125 Min.

260 kcal

92
Käsefondue im Brot Rezept
Seelenwärmer
Käsefondue im Brot
5
(2)

45 Min.

45 Min.

432 kcal

71
Rösti mit Birnenkompott Rezept
Smarter Klassiker
Rösti mit Birnenkompott
5
(2)

35 Min.

35 Min.

320 kcal

83
Makkaroni-Kartoffel-Gratin (Älplermagronen) Rezept
Regionale Küche
Makkaroni-Kartoffel-Gratin (Älplermagronen)
5
(2)

30 Min.

60 Min.

428 kcal

79
Gemüserösti Rezept
Smarter Klassiker
Gemüserösti
5
(2)

20 Min.

20 Min.

190 kcal

95
Kartoffel-Rösti mit Rahmspinat Rezept
Klassiker für Vegetarier
Kartoffel-Rösti mit Rahmspinat
5
(2)

30 Min.

30 Min.

379 kcal

90
Rübli-Muffins Rezept
Vegan backen
Rübli-Muffins
5
(2)

25 Min.

50 Min.

213 kcal

82
Schweizer Wurstsalat Rezept
Smarter Klassiker
Schweizer Wurstsalat
5
(2)

20 Min.

80 Min.

490 kcal

76
Käsefondue nach Genfer Art Rezept
Gute-Laune-Rezept
Käsefondue nach Genfer Art
5
(1)

45 Min.

45 Min.

Braten vom Spanferkel Rezept
Besonders eiweißreich
Braten vom Spanferkel
5
(1)

25 Min.

95 Min.

845 kcal

93
Sauerkrautquiche Rezept
Sauerkrautquiche
5
(1)

30 Min.

90 Min.

4255 kcal

60
Kartoffelrösti mit geräucherten Lachs und Meerrettichsoße Rezept
Kartoffelrösti mit geräucherten Lachs und Meerrettichsoße
5
(1)

30 Min.

45 Min.

467 kcal

82
Fondue mit Gemüse und Fisch Rezept
Fondue mit Gemüse und Fisch
5
(1)

30 Min.

30 Min.

245 kcal

79
Schweizer Karnevalsgebäck (Fasnachtsküchle) Rezept
Schweizer Karnevalsgebäck (Fasnachtsküchle)
5
(1)

60 Min.

60 Min.

90 kcal

37
Aprikosenkuchen mit frischen Aprikosen Rezept
Aprikosenkuchen mit frischen Aprikosen
5
(1)

40 Min.

85 Min.

620 kcal

65
Weißes Schokoladenfondue mit Äpfeln Rezept
Weißes Schokoladenfondue mit Äpfeln
5
(1)

15 Min.

15 Min.

453 kcal

59
Meringe mit Granatapfelsoße Rezept
Clever naschen
Meringe mit Granatapfelsoße
5
(1)

30 Min.

70 Min.

329 kcal

54
Fondue mit Gemüse im Bierteig Rezept
Macht glücklich
Fondue mit Gemüse im Bierteig
5
(1)

45 Min.

45 Min.

448 kcal

71
Heusuppe auf Engadiner Art (Schweiz) Rezept
Regionale Küche
Heusuppe auf Engadiner Art (Schweiz)
5
(1)

15 Min.

105 Min.

283 kcal

79
Kartoffelquiche auf Schweizer Art (Wähe) Rezept
Kartoffelquiche auf Schweizer Art (Wähe)
5
(1)

30 Min.

60 Min.

17033 kcal

82
Fondue mit Fisch Rezept
Fondue mit Fisch
5
(1)

30 Min.

30 Min.

2167 kcal

85
Garnelen-Fondue mit verschiedenen Saucen Rezept
Garnelen-Fondue mit verschiedenen Saucen
5
(1)

30 Min.

30 Min.

3332 kcal

84
Fondue mit Pilzen und Käse-Schinken-Röllchen im Ausbackteig Rezept
Fondue mit Pilzen und Käse-Schinken-Röllchen im Ausbackteig
5
(1)

60 Min.

60 Min.

2694 kcal

71
Ramequin Rezept
Ramequin
5
(1)

40 Min.

40 Min.

Raclette mit Rosenkohl Rezept
Raclette mit Rosenkohl
5
(1)

20 Min.

20 Min.

517 kcal

79
Käsefondue Rezept
Käsefondue
5
(1)

15 Min.

15 Min.

Zuckerschoten-Paprika-Raclette Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Zuckerschoten-Paprika-Raclette
5
(1)

25 Min.

25 Min.

328 kcal

85
Eingesunkener Apfelrührkuchen Rezept
Eingesunkener Apfelrührkuchen
5
(1)

75 Min.

75 Min.

343 kcal

44
Gemüse und Fleisch auf Raclette Rezept
Gemüse und Fleisch auf Raclette
5
(1)

40 Min.

40 Min.

Gefüllte Mangoldwickel Rezept
Gefüllte Mangoldwickel
5
(1)

60 Min.

115 Min.

634 kcal

62
Fondue mit verschiedenen Saucen Rezept
Smarter Klassiker
Fondue mit verschiedenen Saucen
5
(1)

30 Min.

30 Min.

700 kcal

77
Rindergeschnetzeltes mit Pilzen Rezept
Enthält viel Eisen
Rindergeschnetzeltes mit Pilzen
5
(1)

25 Min.

40 Min.

677 kcal

71
Kartoffel-Rösti-Torte Rezept
Starkoch-Rezept
Kartoffel-Rösti-Torte

mit geräuchertem Lachs

5
(1)

45 Min.

795 Min.

570 kcal

90
Avocado-Le Gruyère AOP Brötchen Rezept
Smart snacken
Avocado-Le Gruyère AOP Brötchen
5
(1)

15 Min.

15 Min.

289 kcal

97
Knusprige Galettes mit Le Gruyère AOP Réserve, Erbsen und Chorizo an Minzsoße Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Knusprige Galettes mit Le Gruyère AOP Réserve, Erbsen und Chorizo an Minzsoße
5
(1)

40 Min.

40 Min.

432 kcal

81
Himbeer-Cupcakes mit Buttercreme Rezept
Gute-Laune-Rezept
Himbeer-Cupcakes mit Buttercreme
5
(1)

30 Min.

180 Min.

131 kcal

Eglifilet meunière Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Eglifilet meunière

mit knuspriger Polenta und provenzalischer Tian

5
(1)

35 Min.

35 Min.

Dacquois-Biskuit mit Mandeln Rezept
Gute-Laune-Rezept
Dacquois-Biskuit mit Mandeln
5
(1)

20 Min.

160 Min.

691 kcal

Amandine Rezept
Gute-Laune-Rezept
Amandine
5
(1)

15 Min.

40 Min.

Papet vaudois (Waadtländer Papet) Rezept
5-Zutaten-Küche
Papet vaudois (Waadtländer Papet)
5
(1)

35 Min.

35 Min.

Flaming Wagyu Beef Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Flaming Wagyu Beef
5
(1)

35 Min.

35 Min.

Entdecken Sie hier original Schweizer Rezepte. In die Schweizer Küche mischen sich die Kochtraditionen der angrenzenden Länder Frankreichs, Deutschlands sowie Norditaliens. Daher ist sie regional sehr unterschiedlich. Berühmt ist die Schweiz für ihren Käse, der beliebteste unter ihnen ist der Gruyère, mit dem viele Schweizer Rezepte verfeinert werden. Eine Schweizer Frühstücksspezialität ist das Birchermüsli, das 1900 als eine spezielle Diätspeise entwickelt wurde. Im Bereich der Schokoladenherstellung besitzt die Schweiz ein lange Tradition und Schweizer Schokolade ist weltweit begehrt. Stöbern Sie hier durch Schweizer Rezepte von EAT SMARTER und lassen Sie sich von den kulinarisch unterschiedlichsten Gerichten der Schweiz inspirieren.

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