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Zutaten
für
4
Reis mit gebratener Kochbanane
Zutatenfür
Zubereitung
1.
Reis und Wasser aufkochen und zugedeckt bei kleinster Hitze in ca. 20 Min. ausquellen lasen. Zwiebel schälen, fein hacken, im Öl andünsten, mit Salz unter den fertigen Reis mischen. Banane schälen, in Schieben schneiden.
2.
Öl erhitzen und die Scheiben knusprig ausbacken, mehrmals wenden und vor dem Servieren auf den fertigen Reis garnieren.