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Reisklößchen

Reisklößchen
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15 min
Zubereitung
30 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
100 g
250 ml
1 TL
1
1 TL
1 TL
1-2 EL Reib - Brot
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Reis in die kochende Brühe geben und in 15 Minuten gar quellen. Noch warm den Reis mit den angegebenen Zutaten vermengen.

Schritt 2/2

Die Reismasse zu kleinen Klößchen formen und in kochendem Salzwasser garziehen lassen. Dann die Klößchen als Einlage in Hühner- oder Tomatensuppe geben.

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