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Reiswaffeln mit Apfel-Frischkäse

Reiswaffeln mit Apfel-Frischkäse
132
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Apfel waschen, vierteln kleinschneiden und das Kerngehäuse entfernen. Ein Viertel in dünne Scheiben schneiden, restliche Viertel würfeln und alles mit Zitronensaft beträufeln. Die Apfelwürfel mit dem Frischkäse verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salatblätter waschen, trocken tupfen und die Reiswaffeln damit belegen. Apfel-Frischkäsemasse auf die Salatblätter geben, mit je einer Walnußhälfte, Apfelspalt und Schnittlauch garnieren.

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