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Remoulade

Remoulade
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
1 EL Kapern
2 Cornichons
2 Schalotten
1 EL Dill
1 EL Schnittlauch
1 EL Petersilie
1 Tasse Mayonnaise
2 EL Frischkäse
frisch gemahlener Pfeffer
Salz
Senf
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Zubereitungsschritte

1

Die Kapern und die Cornichons fein hacken. Die Schalotten schälen und ebenfalls sehr fein schneiden.

Wie Sie Schalotten perfekt vorbereiten und schälen
2

Die Mayonnaise mit der Frischkäse verrühren und die vorbereiteten Zutaten sowie die gehackten Kräuter unterrühren.

3

Mit frisch gemahlenem Pfeffer, Salz und Senf abschmecken.

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