Dieses Kochbuch ist eine redaktionell zusammengestellte Auswahl unserer 30 besten Low Carb Eintöpfe-Rezepte. Um aus allen unseren 106 Low Carb Eintöpfe-Rezepten nach Ihren persönlichen Vorlieben zu filtern, klicken Sie hier.

Sie ernähren sich Low Carb und brauch bei dem winterlichen Wetter öfter mal eine wohlig-warme Mahlzeit die Ihr Gemüt wieder ein bisschen in Schwung bringt? Dann sind Sie hier bei unseren Low Carb Eintöpfen-Rezepten genau richtig! Klicken Sie sich durch unsere Rezeptgalerie und entdecken Sie tolle Ideen für Ihr neues Lieblings-Low-Carb-Gericht. Wie wäre es zum Beispiel mit einer deftigen italienischen Gemüsesuppe oder einer ganz smarten Gulaschsuppe? Wir sind uns sicher –  spätestens beim Durchstöbern wird Ihr Magen zu knurren anfangen.

Low Carb Eintöpfe: von Fleisch bis Fisch ist alles dabei!

Oft trifft man auf die fälschliche Auffassung, dass eine Low Carb-Ernährung immer mit viel Fleisch- und Fischkonsum einhergeht. In unseren Low Carb Eintopf-Rezepten finden Sie aber auch viel Inspiration, wie Sie sich auch ohne die klassischen Zutaten wie Fisch und Fleisch kohlenhydratarm ernähren können. Kosten Sie beispielsweise unser Bohnen-Paprika-Chili. Für mehr vegetarische Low Carb-Ideen klicken Sie hier.

Wer nicht auf Fleisch verzichtet, findet in dieser Galerie natürlich auch jede Menge Ideen für ein wärmendes Wintergericht. Und damit keine Langeweile in der Eintopf-Küche aufkommt, haben wir neben den Klassikern (z.B. Grünkohl-Pinkel-Eintopf) auch kreative und moderne Eintopf-Rezepte mit in diese Rezeptsammlung aufgenommen. Probieren Sie beispielsweise das Schweinefleischragout mit Zimt und Lorbeer oder unsere leichten Thai-Muschel-Topf.

Lecker und Praktisch: Low Carb aus einem Topf!

Ein Eintopf ist nicht nur ein schönes Wintergericht was auch von innen wärmt, sondern ist auch sehr praktisch in der Zubereitung. Lediglich das Gemüse und Fleisch muss geschnitten werden und ein großer Topf sollte vorhanden sein. Alles andere macht der Eintopf quasi von alleine. Während der Eintopf auf dem Herd vor sich hin köchelt, haben Sie Zeit jede Menge Dinge nebenher zu erledigen. Und auch der Abwasch hält sich bei diesen Gerichten sehr in Grenzen. Also: Lecker, praktisch und dazu noch diätfördernd – Was will man mehr? Machen Sie sich gleich ans Werk! EAT SMARTER wünscht guten Appetit!

Für noch mehr Low Carb-Ideen besuchen Sie auch unsere Low Carb- Spezialseite.

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